10 Często Wine dodatków
Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o posiadaniu winnicę, a nawet jeśli po prostu bardzo lubię pić wino, prawdopodobnie przewidział proces produkcji wina wyglądać mniej więcej tak: Ty rzucać otworzyć francuskie drzwi swojej toskańskiej willi (czekaj, nie powinno ci być włoskie drzwi?) i patrzeć czule na tarasowym zboczu z rzędu po rzędu winorośli w miarę oka widać. Wybrać się na spacer do winnicy, starannie zbierając winogrona i umieszczenie ich miłością do kosza kołysany na ramieniu. Powrót na kamiennym patio, można zsunąć buty i zmiażdżyć winogrona między palcami w drewnianej wannie przekazywane z dziadkiem (nie wspominając, że urodził się w Hoboken i nie wiem winogron wino z borówki). Następnie przecedzić zmiażdżonych winogron się w dębowej beczce, jakieś specjalnej magii dzieje, i zanim się zorientujesz, jesteś wylewanie szklankę waszego stworzenia nagradzanego z przyjaciółmi, jak zebrać wokół tabeli tamtejsze gospodarstwa w gasnącym złotym słońcu . Największa
Oczywiście, tu w realnym świecie, proces produkcji wina nosi pewne podobieństwo do tej fantazji. Winogrona są zbierane, kruszone i przetwarzane za pomocą oczyszczone i skomplikowanego sprzętu, a winiarze dodać specjalnie składników w dokładnej ilości dać każdego wina własną, odrębną jakość i smak. Więc co dokładnie idzie do swojego ulubionego wina? Czasami trudno się dowiedzieć, od winiarze nie są zobowiązani do listy swoich składników na etykietach wina, ale większość nowoczesnych wina obejmować przynajmniej kilka dodatków oprócz tych wszystkich, ważnych winogron. Największa
Czy myślisz o co własne wino lub po prostu ciekawi, co działo się w ostatniej butelki został otwarty, czytaj dalej, aby uzyskać wybiegiem 10 wspólnych dodatków wina Największa 10:. Siarczyny Największa
Sprawdź etykietę z niemal każdym wina w Stanach Zjednoczonych, a znajdziesz słowa, " Zawiera siarczyny ". Siarczyny zabić bakterie i drożdże niepożądanych (więcej o tym za chwilę!) I pomóc zachować wino, chroniąc ją przed utlenianiem. Wszystkie wina zawierają co najmniej pewien poziom siarczyny, które są naturalnie występującym związkiem obecnym w winogronach i innych produktów spożywczych. Ostrzeżenie na etykiecie dodano na korzyść tych z siarczynu alergii lub wrażliwości Największa
Siarczyny są stosowane do dezynfekcji sprzętu i mogą być dodawane w dowolny z kilku różnych punktach w procesie wytwarzania wina, w tym następujące:.