masz pierwszy dzień w miłej restauracji, i poprosić kelnera przynieść ci drogie, butelka wina - chcesz zaimponować pani, prawda? Kelner przybywa z ręcznikiem na ramieniu i przedstawia butelkę do Ciebie. Uśmiechasz się z pewnością. Kelner wyskakuje do góry i wręcza ci korek. Nie jesteś pewien, co z nim zrobić, więc trzymać go w kieszeni. Potem nalewa plusk wino w szklance i wrzucić z powrotem jak strzał. On stoi patrząc wyczekująco na Ciebie, gdy patrzysz na niego pustym wzrokiem. Teraz Twoja data jest watching you, too. Jako Twoje zaufanie znika, trochę strużka potu ześlizguje swoją świątynię. Nie masz pojęcia, co masz robić. To nie było całkiem to, co zaplanował. Największa
W świecie wina może być przytłaczająca dla początkujących, a jeśli chodzi o wiedząc, co zrobić, gdy ktoś wylewa wam 1977 cabernet, zapomnij. Jest trochę wysokiej czoło mieszając i wąchania, że dużo wiesz. Ale szczerze, jesteś bardziej komfortowe gulping dół tanie rzeczy.
Rest Easy wina-o-phobes, ponieważ pomoc jest w drodze. Proces degustacja wina jest rzeczywiście relaksujący, bardzo przyjemne, wielozmysłowe rozkoszą. Nie musisz być ekspertem, aby cieszyć się, co wino ma do zaoferowania. Trochę praktyki i dużo intuicji przejść długą drogę. Zapoznaj się z kilkoma pomocnymi wskazówkami, które demystify proces degustacji wina
video, Emeril Green:. Lato przeszklona Wina owocowe co zwrócić uwagę przy degustacji wina
Można powiedzieć wiele o winie po prostu patrząc na to, aby dać mu dobry raz nad. Czy to jest jasne i jasne, czy to wygląda trochę mętna lub matowa w kolorze? Nawet jeśli nie jesteś ekspertem od win, instynkt powie, jeśli wygląda atrakcyjne pić. Warto również upewnić się, że wina nie wydaje gazowanych, jak szklanka z napojem jest przy pierwszym wlać. Kilka pęcherzyków wokół krawędzi są normalne, ale jeśli kieliszek cabernet wygląda bardziej jak fioletowy szampana, nie ma chyba coś nie tak. Największa
Sprawdź jasności. Światło przechodzi przez wina z wielką jasnością powinny wino wyglądać ostro i wyraźnie - to nawet idzie do czerwonych win o głębokim kolorze. Nie powinieneś zobaczyć wszelkie osady lub plamki pływające w szklance. Największa
Następnie, sprawdzić kolor, co daje pierwszą podpowiedź głębokości wina jest. Wino o dobrej głębokości ma bogaty kolor i pozwala mniej światła, aby przejść przez to. Aby uzyskać dobre spojrzenie na prawdziw
[1] 