Ostatnio nauka zaczęła potwierdzić to, co ludzie na całym świecie wydaje się, że znany od wieków: wino i dobre samopoczucie idą w parze. Czerwone wino wydaje się szczególnie obiecujące jako obrona przed niektóre z dzisiejszych najpoważniejszych chorób. Ale gdy chodzi o określenie dokładnych korzyści wina i jak najlepiej je osiągnąć, to gdzie - by użyć terminu koneserów wina - sprawa robi się pochmurno. Kiedy coś cieszyć może również być dobre dla ciebie, to jest kuszące, aby zatrzeć granicę między dowodach naukowych i myślenia życzeniowego. - Zwłaszcza, gdy wspierane przez przyciągające uwagę mediów raporty i oportunistycznych marketerów Największa
Oto pięć rzeczy, możemy powiedzieć z całą pewnością, o rozsądnej wpływu odżywczej czerwonego wina jest - dopóki badania pokazują inaczej, czyli Największa 5:. A Little Red Wine wydaje się być dobre dla Ciebie Największa
korzyści teoretyczne wina są oparte na molekularna biologia. Żyjące ciała port wolne rodniki, cząsteczki, które zostały utracone lub nabyte elektron z powodu zwykłych procesów życiowych, takich jak oddychanie, lub narażeniem na zanieczyszczenia. Utrata lub przyrost sprawia wolne rodniki drażliwy chemicznie: Aby odzyskać równowagę, to wyrwać elektrony z lub naciśnij elektrony od innych atomów. Komórki, które zawierają te ofiarą atomy są uszkodzone przez giełdę - są one bardziej narażone na przedwczesną śmierć i mutacji powodujących choroby
Przeciwutleniacze są witaminy i inne substancje, których molekularna makijaż pozwala im wchłonąć wolne rodniki.. Badania w laboratoriach i wśród populacji, sugeruje, że to, w jaki sposób chronić komórki przed codziennym zużyciem oraz z licznych chorób. Największa
Ponieważ przeciwutleniacze są niszczone w procesie, organizm potrzebuje ciągłego uzupełniania zapasów jego podaż. Owoce, jak winogron w wino, są doskonałym źródłem. Największa
Najważniejsze przeciwutleniacze czerwonego wina są resweratrol i grupa związków chemicznych o nazwie flawonoidy. Poza tym ich zdolności rodniki niewykorzystanych środków, obie substancje są uważane chronić serce poprzez zmniejszenie krzepliwości krwi i zapalenie komórek. Mogą hamować raka poprzez wywoływanie naturalnej śmierci w chorych komórek, a w jednym z badań zostały wstępnie połączone wyższe zużycie flawonoidów do obniżenia częstości występowania choroby Parkinsona. Resweratrol może nawet odgrywać rolę (choć to bardzo dyskut
[1] 