Reds i róże noszące nazwę Salice Salentino są wykonane z Negroamaro i Malvasia. Hrozen Nera i nosić oznaczenia DOC [źródło: Nicks]. Innym wino rodzi od kamienistej glebie Apulia to Primitivo di Maduria i jest to jeden z najbardziej znanych w całym regionie. Wykonana jest w całości z Primitivo, winogron, który jest dokładne dopasowanie DNA z California Zinfandel [Źródło: Nicks]. Biorąc pod uwagę sukces, że winiarze mieli z California Zinfandel, to nie dziwi, że to bliźniak Primitivo, jest tak samo skuteczne, jeśli nie bardziej. Największa
Choć wiele nazw regionu Apulii DOC skupić się głównie na czerwienie i róże istnieją trzy obszary, które produkują wyłącznie białe wina - Locortondo, Martina Franca i Gravina. Locortondo jest prawdopodobnie najbardziej znany z Apulii białych, wykonane z winogron Verdeca [źródło: Nicks]. Największa
Szeroka gama win jest produkowany w całym regionie Apulia. Chociaż wiele z najlepszych win w regionie Apulia zdobyli oznaczenia DOC, te, które uzyskał oznaczenie IGT nie powinny być całkowicie ignorowane. Największa
Więcej informacji dotyczących wina, odwiedź linki na następnej stronie.
