Gdy szukasz dobrego wina, Włochy jest doskonałym miejscem. Region Molise jest jednym z najbardziej niejasnych obszarów winiarskich Włoch. Molise i Abruzja zostały uregulowane w jednym regionie do 1963 roku, kiedy Molise oddzielone od swojego sąsiada na północy. Ten mały, słabo zaludnionych regionów, które graniczy także Lacjum, Kampania i Apulia, ma zróżnicowaną topografię pomimo jego mały rozmiar. Na zachód od Adriatyku kurortów Termoli i Vasto leżą południowe Apeniny; na równinach na południu jest średniowieczne miasto Campobasso, stolicy regionu [Źródło: ItalyWorldClub]. Największa
Wiele krajobraz Molise pozostaje mniej więcej jak to było przez tysiąclecia, a stare tradycje agrarne i zwyczaje jego mieszkańców są nienaruszone. To zachowanie regionu sprawia, że przyjemność odwiedzić, ponieważ obszar nie jest bogaty i wciąż leży daleko na uboczu turystycznych. Wiele z jego kultury i kuchni ponosi wpływ Abruzji, domu znanego wina Montepulciano d'Abruzzo [źródło: ItalianMade] Największa
Dzięki nasłonecznionych zboczach, Molise ma niemal idealne warunki do produkcji wina. , W rzeczywistości, ludzie uprawiali winogron tutaj od czasów starożytnych. Jednak do niedawna praktycznie cały wino produkowane w Molise jest wyłącznie do spożycia lokalnego. Garść winiarze zaczęli modernizować swoje winnice przy zachowaniu lokalnych szczepów, aw 1980 otrzymała swoją pierwszą Molise DOC (Denominazione di Origine Controllata) oznaczenie. Dziś, w regionie produkuje trzy wina Doc: na Biferno, nazwane przez rzeki, która przepływa przez prowincji Campobasso; Pentro di Isernia, uprawiana w zachodniej prowincji regionu Isernia; i Molise, produkowany w całym regionie z różnych winogron włoskich i międzynarodowych. Odmiany DOC stanowią jedynie niewielką część produkcji regionu. Molise w końcu wydaje się gotowy, aby szybciej stała się wielkim regionie winiarskim Największa
Największa video, Emeril Zielony:. Lokalne wino Wine Region Molise Historia i Kultura
Mimo że jest stosunkowo nieznany obszar, ludzie zamieszkiwali Molise aż przez 700 tysięcy lat [Źródło: Reiss]. Muzeum Santa Maria delle Monache na Isernie wyświetla dowody archeologiczne, że inteligentny paleolitu hominid żył tu, gdy topografia regionu przypominały pierwotnego afrykańskiej sawannie [Źródło: ItalianMade]. Więc ktoś wyraźnie