procentowych BERTHELOT w użyciu kwasu i alkoholu do tworzenia estrów doprowadziły _him_ do badania kinetyki Reakcje odwracalne. Wraz z Saint Gilles Pean, że rocznie produkuje równanie szybkości reakcji w roku 1862. Mimo, że równanie było nieprawidłowe, to stymulowane Uniwersytetu w Oslo chemików Cato Guldberg i Peterem Waage przedstawić prawo działania mas w 1864 r
W 1864 roku, Berthelot rozpoczął studia na termochemii, oferty Qui z działań chemicznych i ciepła relacja entre. Miał już Założona w 1856 roku, w trakcie badań de estrami syna, ester tego roku ciepło spalania jest niemal dokładnie równa sumie ciepła spalania alkoholu i kwasu z qui ją tworzy. Udał się tam w celu ustalenia zasad o kilka zaangażowanych w wymianę ciepła chemicznej. Najbardziej znana jest Berthelota Trzecia zasada lub prawo maksymalnej pracy: "Każda zmiana chemiczna realizowane bez zakłóceń energii z zewnątrz mają skłonność do generowania ciała lub układu ciał qui produkcji najbardziej ciepło." Duński chemik Julius Thomsen HAD Niezależnie przybył Sami w zasadzie w 1853 roku niż 20 lat wcześniej Berthelot. Chociaż zasada Czy reconnu szybko, jak to do końca prawda tylko w temperaturze zera absolutnego, Berthelot i Thomsen dzielić zaszczyt inaugurujący nową epokę w termochemii. Największa
_him_ Badania cieplno BERTHELOT doprowadziły wymyślać bomby kalorymetrycznej, urządzenie Składa się z silnym pojemniku w próbce qui paliwa lub żywności jest uszczelniony z nadmiarem tlenu i ogrzewany jest elektrycznie. Ciepło spalania lub wartości opałowej, może być obliczona z wyniku i wzrostu temperatury ponad beens miał dokładnie, jak to możliwe wcześniej. W 1879 roku książki, Mechaniki Chemicznych, terminy "egzotermiczne" do opisania reakcji uwalnia ciepło i że "endotermiczne" na taki, który pochłania ciepło, ukazał się drukiem po raz pierwszy. Berthelot wcześniej wprowadził terminy W swoich wykładach w College de France. Mechanika chemiczne, wraz z Berthelota 1897 termochemii, cieplno Pod warunkiem fundamentów nauki. Największa
Podczas przewodniczenia komisji naukowej utworzonej pomóc obronić Paryż Podczas The wojni
