Whole Wheat Bread Wreath

INGREDIENTS Największa herbed 4 szklanki mąki, podzielona 2 opakowania suchych drożdży 2 łyżki cukru 4 łyżeczki suszonych rozmaryn 1 łyżka soli 2-1 /2 szklanki wody 2 łyżki oliwy z oliwek 3 szklanki mąki pszennej razowej, podzielona 1 jajko, pobity PRZYGOTOWANIE: Największa

kombajny 2-1 /2 szklanki mąki, drożdży, cukru, rozmaryn i sól w dużej misce. Woda ciepła aż do bardzo ciepłe (120 ° do 130 stopni F). Stopniowo dodawać wody i oleju do mieszanki mąki, aż mieszane. Bić się z mikserem na średniej prędkości 2 minuty. Dodaj 1 szklanka mąki pszennej. Pokonać przy dużej prędkości 2 minutach, skrobiąc boki miski sporadycznie. Ręcznie wymieszać tyle pozostałe mąki zrobić ciasto miękkie, lepkie. Miejsce w natłuszczonej miski; zwrócić się do tłuszczu wierzchu ciasta. Przykryć ręcznikiem. Niech powstanie w ciepłych, przeciągów miejsce około 1-1 /2 godziny, aż podwoi swoją objętość. Największa Uderz dół ciasto. Wyłożyć na powierzchni posypanej mąką dobrze. Ugniatać około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Podzielić na trzy części. Rzuć każdy kawałek do tworzenia 24-calowy liny. Umieść na dużej natłuszczonej blasze. Braid liny rozpoczynające się centrum i pracy w kierunku końców. Uszczelnić krawędzie. Uformować kręgu wokół nasmarowane 10 uncji żaroodpornego okrągły talerz. Seal kończy się dobrze. Przykryć ręcznikiem. Niech powstanie w ciepłych, przeciągów miejscu około 30 minut, aż podwoi swoją objętość Największa Rozgrzej piekarnik do 450 stopni i f.. Ostrożnie szczotkować wieniec z jajkiem. Piec 25 do 30 minut, do momentu, gdy wieniec brzmi pusta podsłuchu i góry jest złoty kolor. Fajne na ciasteczka arkusza 10 minut. Ostrożnie wyjąć z blachy cookie i miskę; ostygnie na ruszcie. Przechowywać szczelnie owinięte w folię, w temperaturze pokojowej.
Wskazówka W razie potrzeby wypełnić środek chleba z różami rzeżucha rzodkiewki i gwiazda w kształcie wycinanki aromatyzowane sery. Ten przepis wydaje się: Boże Narodzenie