3/4 szklanki przygotowane ajerkoniak 2 łyżki syropu kukurydzianego światła 2 łyżki masła lub margaryny 2 szklanki cukru 1 łyżeczka wanilii pędzla Ciastka Cukierki wstążki łuki termometr PRZYGOTOWANIE: Największa
Połącz ajerkoniak, syrop kukurydziany, masło i cukier w przygotowanym garnku. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając, aż cukier się rozpuści i mieszanina dojdzie do wrzenia. Zmyć boków patelni ciasto często pędzlem zamoczonym w gorącej wodzie, aby usunąć kryształy cukru. Największa Dołącz cukierków termometr do boku patelni, upewniając się, że żarówka jest zanurzony w mieszaninie cukru, ale nie dotykając dna patelni. Nadal gotować aż mieszanina osiągnie 238 ° F (etap soft ball) Największa żaroodpornego wlać do dużej miski.. Schłodzić do letniej (około 110 stopni F). Największa Dodaj wanilię; bić się z ciężkich mikserem, aż gęste. Rozprzestrzeniać się w przygotowanej patelni. Wynik krówki na 36 kwadratów z nożem. Przechowywać w lodówce do firmy. Pokroić na kwadraty. Zawinąć w folię i top z kokardkami, jak pokazano na zdjęciu
Ten przepis wydaje się. Boże Narodzenie