Bittersweet Glaze

SKŁADNIKI Największa 1 bar ( 3 do 3,5 uncji ) gorzkiej czekolady , w podziale na małe kawałki 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżka sproszkowanego cukru 1/8 łyżeczki soli PRZYGOTOWANIE : Największa

Melt czekolady i masła w górnej części podwójnej kotła nad gorącą, ale nie wrzącą , wody . Zdjąć z ognia . Dodaj śmietanę, cukier puder i sól; mieszać , aż będzie gładkie .
Tip Fani imbiru pokocha smak tych ciasteczek . Ale są tak aromatyczne bez skrystalizowanej imbiru . Dla innej opcji , przed pieczeniem , umieścić orzech lub orzech połowę w centrum każdej kulki ciasta , lub zwinąć je w posiekanych migdałów, orzechów laskowych lub macadamias . Ten przepis wydaje się : Ginger Shortbread rozkoszy / Lukier i puder