SKŁADNIKI Największa 6 Bagietki 1 szklanka plus 3 łyżki wody 2 łyżki cukru 1-1 /2 łyżeczki soli 3 szklanki mąki chlebowej 2 łyżeczki szybkiego wzrostu suchych drożdży 9 Bagietki 1-1 /2 szklanki wody 3 łyżki cukru, 2 łyżeczki soli 4 szklanki mąki chlebowej 2 łyżeczki szybkiego wzrostu suchych drożdży do gotowania i pieczenia cukru 3 litry wody 1 łyżka 2 do 3 łyżki cornmeal 1 jajko, roztrzepane 1 do 2 łyżki nasion sezamu, maku , kminek lub cukru cynamonu (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa Bread Machine Kierunków Największa
Wyłożyć ciasto na posypanej mąką powierzchni; krótko zagnieść. Pokroić na 6 sztuk dla małych partii lub 9 sztuk dla dużych partii. Uformować kulki. Umieść na posypanej mąką powierzchni; niech reszta 10 minut. Poke kciukiem po środku każdego piłkę do dziury. Rozciągnąć na kształt pączka. Umieść z powrotem na posypanej mąką powierzchni. Niech powstanie, odkrył, 15 minut lub do momentu puffy. (Nie overproof bułeczki.)
Do gotowania i pieczenia, Rozgrzej piekarnik do 400 stopni i f. Doprowadzić wodę i cukier do wrzenia w dużej, głębokiej patelni lub w woku. Spray 2 blachy do pieczenia z sprayu nonstick; posypać mąką kukurydzianą. Ostrożnie niższe bułeczki, 3 na raz, do wrzącej wody. Gotować 5 minut, obracając często. Usuń bułeczki za pomocą płaskiego łyżkę; krótko osuszyć na papierowych ręcznikach. Umieścić 2 cale od siebie na przygotowanych papierze do pieczenia. Szczotka z ubitym jajkiem i posypać sezamem, w razie potrzeby. Piec 25 do 30 minut lub do złotego koloru. Usuń z blachy do pieczenia; fajne na kratce
Ten przepis wydaje się w:. Drożdże &Bread Machine informacje o wartościach odżywczych: Białko sodu 536 mg 9 g błonnik 1 g Węglowodany 118 g Tłuszcz 1 g Kalorie 501 dietetycznych WYMIANA: Skrobia 7