Old-Fashioned Ciasto Pączki WYDAJNOŚĆ Makes 12 pączków i dziur
SKŁADNIKI Największa 3-3 /4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 3 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 1 szklanka jabłkowego 2 łyżki roztopionego masła 2 szklanki przesianej cukru pudru 3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki wanilii 1 litr oleju roślinnego? posypki (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa
Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól i gałkę muszkatołową w średniej misce. Pokonaj jajka w dużej misce mikserem na wysokich obrotach, aż pianką. Stopniowo pokonać w cukru pudru z dużą prędkością 4 minuty, aż gęste i jasnożółty kolor. Zmniejszyć prędkość na niskim poziomie; pokonać w jabłkowym i masła. Największa pokonać w mieszaninie mąki, aż dobrze mieszane. Podzielić ciasto na pół. Umieścić każdą połówkę na dużym kawałku folią. Pat każda połowa w 5-calowy placu; zawinąć w folię. Przechowywać w lodówce, 3 godziny lub do czasu dobrze schłodzone. Największa Aby przygotować lukier, wymieszaj cukier puder, mleko i wanilię w małej misce, aż będzie gładkie. Pokrywa; uchylenie. Największa ciasta rozwałkować 1 połowę grubości 3/8 cala. Wyciąć ciasto mąką 3-calowy nóż pączka; powtórzyć z pozostałą ciasto. Rezerwowe dziury pączka. Skrawki przerzucić; ponownie wyciąć ciasto. Rozgrzać olej piekarnik na średnim ogniu, aż termometr głęboko smażyć rejestruje 375 ° F. Regulacja ciepła, jak to konieczne, aby utrzymać temperaturę.
Cooka pączki i otwory w partiach 2 minut lub do złotego koloru, obracając często. Usuń z łyżką cedzakową; osuszyć na papierowych ręcznikach. Rozprzestrzeniania glazury nad ciepłe pączki; udekorować posypką, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w:. Szybkie Chleby Wartości odżywcze: 257 mg sodu Białko 6 g Błonnik 1 g Węglowodany 60 g Cholesterol 54 mg Tłuszcz 28 g Kalorie 508 dietetycznych WYMIANA: Tłuszcz 5 Skrobia 4
