INGREDIENTS Łódź 4 łyżki cukru, 1/4 łyżeczki podzielone mąki mielonego cynamonu 2 szklanki wszystkim przeznaczenia 2-1 /2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 5 łyżek zimnego masła 1/2 szklanki posiekanej pestki daty 2 jajka 1/3 Filiżanka pół i pół lub mleko PRZYGOTOWANIE: Największa
Rozgrzej piekarnik do 425 st &F. Połącz 2 łyżki cukru i cynamon w małej misce; odłożyć na bok. Połącz mąkę, pozostałe 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia i sól w misce. Cut w maśle z ciasta blenderze lub 2 noże aż mieszanina która przypomina grube okruchy. Wymieszać z datami. Największa beat jaj w innej małej misce z widelcem. Dodaj połowę i połowę; pokonać aż dobrze mieszane. Rezerwa mieszaniną jajka 1 łyżka. Wymieszać pozostałą mieszaninę jaj do mieszanki mąki, aż będą miękkie ciasto trzyma się razem i tworzy piłkę.
Wyłożyć ciasto na dobrze posypanej mąką powierzchni. Ugniatać delikatnie 10 do 12 razy. Ciasto rolki do 9X6-calowy prostokąta. Wytnij prostokąt na 6 (3-calowe) kwadraty. Wytnij każdy kwadrat po przekątnej na pół. Miejsce trójkąty 2 cale od siebie na ungreased arkuszy do pieczenia. Szczotka z zarezerwowanego mieszaniny jaj; posypać cynamonem zarezerwowane mieszaniny cukru. Piec 10 do 12 minut lub do złotego koloru. Natychmiast zdjąć z blachy do pieczenia; Stojaki chłodno na drut 10 minut. Podawaj na ciepło
Ten przepis wydaje się w:. Biscuits &Scones
