Jesień przyjechał i plastry dyni są skacze. Wiesz, co to znaczy: Poza rzeźba wszystkie odmiany przerażający i upiornie, istnieje wiele przepisów kulinarnych dyni prosząc, aby wyjść z okna. Zupy, sosy i ciasta są tylko niektóre z pysznych receptur dyni, które górze listy. Pewnie, że o wiele łatwiej jest kupić puszki z dyni do upadku gotowania; wszystko co musisz zrobić, to zdjąć górną i rzuć się glob dynia gotowe do swojego przepisu. Ale trudno byłoby umieścić w puszkach dyni puree w konkurencji z jednej po prostu wykonany od podstaw ze świeżej dyni. Obiecujemy, że raz spróbować swoich receptur dyni z puree z dyni świeżej, prawdopodobnie nigdy nie będziesz się znów podnieść puszkę. Największa
Przy zakupie dyni, należy kupić taki, który można gotować z, a nie taki, który wyrzeźbić. Carving dynie mają zbyt dużo wilgoci gotować smaczne puree, podczas gotowania dynie mają gęstsze ciało i słodszy smak. Plus gotowanie dynie są mniejsze, co ułatwia ich ugotować. Spójrz do odmian, które zostały specjalnie wyhodowanych do gotowania, jak i małych niemowląt Pam cukru. Największa
Jeśli kiedykolwiek gotowane lub butternut squash spaghetti, to już wykonane najtrudniejsza część puree z dyni - pieczenia mięsa, aby zmiękczyć go. Można wyciąć mniejsze dynie w połowie, ale może chcesz wyciąć większe dynie na ćwiartki. Umieść je na blasze w piekarniku w temperaturze 400 stopni Celsjusza i piec przez około 30 minut, aż ciało jest delikatne. Zeskrobać wszystkie nasiona, membran i ogólnego dyni goop się (łatwiej to zrobić po wnętrzności są bardziej miękkie), pokroić je w połowie ponownie a następnie umieścić je zakryte w brytfannie i pop je w piekarniku. W około 30 minut, umieścić widelec w powłoce z dyni - jeśli idzie łatwo, jest gotowy. Niech kawałki schłodzenia, a następnie zeskrobać ciało się i odrzucić skorupę. Pop to w malakserze, aż będzie gęsty, ale liquidlike konsystencji, a następnie wlać przez sito, aby odsączyć nadmiar płynu. Voila! . Łatwy, puree z dyni domowej
Uruchom wideo Jon &Kate Plus 8: Pumpkin Carving