Ludzie stają się wegetarianami, dla różnych powodów, czy to miłość do zwierząt, ogólne zainteresowanie jedzeniem zdrowsze i pragnienie, aby pomóc środowisku. Amerykańskie Towarzystwo Dietetyczne mówi, że w porównaniu do mięsożerców, wegetarian i wegan ogólnie mają niższy poziom cholesterolu i ciśnienie krwi i są mniej narażone na śmierć z chorób serca i nowotworów. Żyją również sześciu do 10 lat dłużej niż mięsożerców. Największa
Ale jest jeszcze jedna korzyść z wegetarianizmu. Twoje konto bankowe będzie również trochę zdrowiej, jeśli przestaniesz zakupem mięsa. Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, świeże owoce kosztuje 71 centów za funt, i świeże warzywa są 64 centów za funt. Porównaj to do średnio $ 4.15 za funt wołowiny i $ 2,93 za funt mięsa wieprzowego, a to łatwo zobaczyć, jak będzie bezmięsne można zaoszczędzić sporo gotówki. Rzeczy zaczną się drogie. - I sodu-heavy-- dla wegetarian, gdy opierają się one zbytnio na opakowaniach jednostkowych substytutów mięsa, więc najlepiej, aby trzymać się podstaw podczas gotowania wegetariańskich Największa
Tak więc, zarówno swoje zdrowie i swoje Portfel na uwadze, oto pięć tanie, zdrowe (i proste!), dania wegetariańskie, jak zacząć. Obiecujemy, że nie przegapisz mięsa Największa 5:. Bean burritos
Wegetariańskie kuchnie są zazwyczaj zaopatrzone w bogatych w białko (i tanich) fasoli. Burritos są jednym z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów włączenia fasolę do posiłku, a możesz je proste lub skomplikowane, jak chcesz. Użyj Pinto, nerki, czarny lub inny fasoli chcesz - a nawet ich kombinacji. Papryki i cebuli są oczywiste wybory do warzywko akompaniamentu, ale do gry w squasha, brokuły, słodkie ziemniaki i szpinak są nieoczekiwane jeszcze smaczne dodatki do mieszanki. ! Rzucać w niektórych salsa, ryż i ser, zawinąć to wszystko w tortilli i masz obfite tex-mex posiłek Największa 4: Zimne kluski z sosem orzechowym
Nie ma praktycznie żadnych związany z gotowania ten. Wystarczy ugotować makaron (niektórzy próbują japoński makaron soba, a nawet linguine lub spaghetti), a następnie do góry z sosem z oleju sezamowego, masła orzechowego, miodu, sosu sojowego i ryżowego octu winnego. Dodaj kilka pokrojone ogórki i szalotki na górze, i można rzucać w niektórych tofu i soi, jeśli chcesz zwiększyć białko w naczyniu. Oto kolejny przepis na podobnym makaronów zimnej Sim