Do-it-Yourself Steak: Dokonywanie cięć
Jeśli odtworzenie posiłek w stylu restauracja w domu jest tak proste i tanie, dlaczego go do steak house w ogóle? Na Ruth Chris, lub innego steak house, relaks i cieszyć się towarzystwem przyjaciół przy stole jest częścią ceny. W domu, to jest to kochanka stek na budżet kto bicia się blue cheese dressing przez siebie i przeskakiwania do samochodu na szybki wyjazd do sklepu monopolowego, aby podnieść burbona na pudding z chleba. Różnica, czyli innymi słowy, czy tłuszcz łokciowego. Przygotowanie stek w domu kosztuje znacznie cięć, ale staje się zrozumiały i twórcze shopper i szef kuchni może jeszcze bardziej obniżyć cenę obiad stek. Największa
W przypadku, gdy ma wiedzę na zakupy Stek się przydać? Rozważmy najdroższy steki pierwszy. Filet mignon jest jednym z najlepszych cięcia mięsa żadnej krowy ma do zaoferowania. Te steki pochodzą z bardzo miękkiego, o niskiej zawartości tłuszczu i smaczne obszarze polędwicy. Są także jednym z najdroższych steki, ale jedzenie stek w sprawie budżetu nie oznacza, że musisz zrezygnować z nich całkowicie. Część koszt zakupu cięcie filet mignon jest przycinanie, co wymagane. W większości sklepów oraz w restauracjach, filet mignon serwowane jest odcięte od centrum polędwicy. Zgadzając się kupić cały odcinek polędwiczki z którego filet mignon jest cięty, dbających o budżet stek fanatykiem może naprawdę zaoszczędzić trochę ciasta. Największa
Zakup większy kawałek mięsa, aby zaoszczędzić pieniądze, nie ma większego sensu , więc dlaczego go kupić? To duża część nazywana jest obrane, skóry i mięśni bocznych off (PSMO) odcinek polędwicy. Jak sama nazwa wskazuje, bardzo dużo - ale nie wszystkie - z rzezi już zostało zrobione. Zakup PSMO może obniżyć cenę za funt filet mignon o ponad połowę. Zasadniczo, to jest różnica między $ 9 i 20 $ za funt w niektórych hurtowych klubów [źródło: Gotowanie światła]. Cięcie PSMO z polędwicy jest stosunkowo duża i może ważyć kilka funtów. W porównaniu do zakupu pary pre-cut filet mignon, koszt może nawet na zewnątrz. PSMO może być droższe, ale masz również kupił dużo więcej mięsa. W końcu, to sens finansowy do wiosny dla PSMO, zwłaszcza gdy jesteś rzucanie kolacji. Największa Wybierz Lesser Wytnij stek
Jeśli nie masz dużą ilość uznaniowe Dochód wydać, kupując cały ten stek może łatwo wyczerpać swoje konto bankowe. To nie oznacza, że musisz zrezygnować stek ogóle; raczej, a jedynie wymaga, by stać
