Hot Chili Peppers są stosowane głównie jako przyprawa, a popularne typy to:.
suszona papryka zawiera więcej ciepła niż jego odpowiednik świeże ze względu na brak wilgoci koncentruje smaki. Jeśli zamienisz paprykę suszoną na te świeże, należy dopasować porcje według gustu Największa
Najczęstsze papryka w proszku są cayenne i papryka -. Cayenne dodaje ciepła, podczas gdy papryka dodaje przyprawy do potraw. Gdy używane oszczędnie jako ozdoba, papryka dodaje koloru bez wpływu na smak. Największa
Następnie będziemy ujawniać najlepszych sposobów wyboru, przechowywania i przygotowania papryki chili.
Wybieranie, przechowywanie i przygotowywanie Chili Peppers
Przy wyborze papryki chili, wybrać te z jasnych, żywych kolorach i jędrnej skóry. Unikaj z pomarszczone, miękkie lub posiniaczone obszarach Największa
Można bezpiecznie jeść papryki chili, zanim są w pełni dojrzałe. - Im dłużej dojrzewają, cieplejsze dostać. Zakup czerwone papryki, które wciąż wykazują pewne zielone zabarwienie wskazuje, że nie są w pełni dojrzałe, ale papryki dojrzewają nawet po wyjściu z winorośli. Papryka chili mają długi okres przydatności do spożycia, a można przechowywać umyte dojrzałe papryki w lodówce przez kilka tygodni. Największa
Najgorętsze papryki chili może być miejscowo toksyczne, więc wyjąć soczewki kontaktowe i założyć okulary ochronne i cienkie rękawice winylowe podczas pracy z Hot Chili Peppers. Unikaj dotykania twarzy, oczy i nos podczas pracy, i natychmiast umyć ręce po dotknięciu paprykę. Największa
Aby zmniejszyć poziom ciepła dowolnego pieprzu, usunąć błony i nasiona przed krojenia lub kostki pieprz. Aby usunąć nasiona i membrany przy zachowaniu pieprz nienaruszone, ostrożnie wyciąć i usunąć górną część pieprzem. Po oddzieleniu top z ciałem pieprzem, spróbuj usunąć tyle nasion, jak to możliwe. Zeskrobać w
