Jak MREs Work

e ma odrestaurowany fort, który służył w czasie wojny amerykańsko-hiszpańskiej, a następnie wojny domowej. Magazynu i kuchnia są odrestaurowane wersje obiektów, jak będą pojawiały się ponad sto lat temu. Największa

Jak widać, podstawową jednostką przechowywania był baryłkę. Mięso solone i przechowywane w soli, w beczkach (sól zapobiega przed atakiem bakterii i zakonserwowane mięso to). Mąka, ryż, kawa, itp przechowywane były suche w beczkach. W forcie mogli piec bochenki chleba normalne, ale w polu jedli suchary żołnierzy - bardzo twarde, kwadratowe ciastka dostarczone w pudełkach. Pomyśl o tym, jak trudno herbatniki pies jest i masz ogólne poczucie sucharów Największa

Na zdjęciu powyżej, można zauważyć, beczki oznaczone ". Kwaśny Kraut " i " " kiszone cebula;, a może się okazać, że dziwne. Te roślinne są anty-scorbutics - to znaczy, zawierają witaminy C, a tym samym zapobiec szkorbut, co jest spowodowane brakiem witaminy C szkorbut był duży problem dla żołnierzy i marynarzy przez wiele wieków, aż sztuczna witamina C tabletki stał się powszechnie . dostępne Największa rekreacji wojny domowej skal era żywności, w Fort Macon State Park Największa

Typowa dawka dzienna dla żołnierza stacjonującego w Fort Macon podczas wojny domowej wyglądał następująco (źródło: Park signage):

Wieprzowina lub boczek, trzy czwarte funta lub wołowina, świeże lub sól, jeden funt cztery uncje. Największa

Miękkie chleba lub mąki, osiemnaście uncji, lub chleba twardego (suchary), dwanaście uncji, lub kukurydzy Mąka, jeden funt cztery uncje. Największa

Fasola i groch, 2,56 uncji, lub ryż, 1,6 uncji, lub w ich miejsce dwa razy w tygodniu 1,5 uncji Wiórki Ziemniaki i jedna uncja Wiórki mieszanych warzyw.

Kawa, 1,6 uncji, lub herbaty, 0.24 uncji. Największa

Cukier, 2,4 uncji. Największa

Ocet, 1.28 uncji Największa

Sól, 0,64 uncji Największa

pieprz, 0.04 uncji, Największa

Sperma Świece, 0,16 uncji, lub Diamentopodobne Świece, 0,2 uncji, lub łoju świece, 0.24 uncji. Największa

Mydło, 0.64 uncji.

1861 Military Handbook i Żołnierze Obsługi Informacji Największa ma recepty, które kucharze wykorzystane do przygotowania posiłków dla żołnierzy jedzenia razem w forcie. Na przykład: Największa gotować Salt Meat pięćdziesięciu ludzi - Put pięćdziesiąt funtów mięsa w kotle. Napełnij wodą i niech moczyć całą noc
. Następnego ranka umyć mięso dobrze. Wypełnij świeżą wodą i gotować p

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]