Wprowadzenie do Olive
Olive, rodziny z drzew i krzewów. Wspólne drzewo oliwne, przedmiotem tego artykułu, jest rośliną najbardziej ekonomicznej wartości w tej rodzinie. Jego owoce, źródłem witamin i białka, są spożywane jako przekąska lub przystawka i wypełnień warstwowych sałatek, sosów, i, zapiekanek. Jest również źródłem oleju. Pestki owoców i pulpy są wykorzystywane jako paliwo, paszę dla zwierząt i nawóz. Żółto-brązowe drewno drzewa, w twarde i pięknie ziarnisty, stosowany jest do mebli.
Oliwki były uprawiane od czasów starożytnych.
Długi ważne ludów śródziemnomorskich, oliwa jest powszechnie wspomniano w klasycznej literaturze i biblijnej. The Olive Branch stał się symbolem pokoju i dobrej woli. Największa The Tree
oliwka osiąga wysokość od 10 do 40 stóp (312 m). Jest to wiecznie zielone, które normalnie żyje od 300 do 600 lat, choć niektóre osobniki są dobrze ponad 2000 lat. Liście są podłużne, gładkie krawędzie, a jeden do trzech cali (2.57.5 cm). Pachnące kwiaty, zwane klastry wiechy, składają się z wielu małych, białych, cztery petaled kwiatów, podobnych do kwiatów bzu. Drzewa są zapylane przez wiatr. Największa
Drzewa oliwne są rodzime dla regionu Morza Śródziemnego, gdzie były uprawiane na około 5.500 lat. Są one również uprawiane w Kalifornii (i, w mniejszym stopniu, Arizona) oraz w Australii, Afryce i Ameryce Łacińskiej. Drzewa są podnoszone z sadzonek lub szczepione na siewkach i sadzone w sadach. Rosną dobrze w suchym klimacie, w których gleba jest dobrze odwodnione, ale odpowiednio zasilanych wodą. Wymagają dużo światła słonecznego i rannych na temperatury poniżej 15 F (-9 ° C). Chociaż drzewa oliwne rozwijać się w biednej ziemi, tym bardziej urodzajna gleba, tym więcej owoców produkują. Największa
W Europie najpoważniejsze szkodniki atakujące są oliwki i oliwa z oliwek mole muchy. W Kalifornii, czarna skala, skala parlatoria i węzeł z oliwek są destrukcyjne. Największa na owoce Największa
owoce oliwek jest, co najwyżej, 1 1/2 cala (4 cm) i 1 1 /8 cali (3 cm) średnicy. To zależy od mniej więcej kształcie jabłka do jajowate. Kiedy starsze, ale niedojrzałe, oliwa jest w kolorze zielonym; gdy dojrzałe, waha się od żółtej poprzez czerwoną do purpurowej czerni. Owoc jest z botaników typu nazywamy pestkowiec; ma twardą pestkę otoczoną ciele. Dojrzałe, dojrzałe ciało jest na 15 do 30 procent wagowych oleju. Największa
Ponieważ owoc jest łatwo posiniaczone, jest zbierane i obchodzić się ostroż