Latkes

INGREDIENTS ziemniaczane Łódź 2 duże lub 3 średnie ziemniaki do pieczenia (około 1-3 /4 funtów), obrane i rozdrobnione 1 duża cebula (8 uncji), rozdrobnione 2 jajka, roztrzepane 1/4 szklanki macy posiłek 3/4 łyżeczki soli 1 /4 łyżeczki oleju czarny pieprz 2 łyżki warzyw, podzielone jabłkowym (opcjonalnie) Śmietana (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa

Połącz ziemniaki i cebulę w dużej misce. Dodaj jajka, mąkę macy, sól i pieprz; dobrze wymieszać. Największa ciepła 1 łyżka oleju w dużej nonstick patelni na średnim ogniu, aż gorący. Rzuć mieszaninę ziemniaków według poziomu 1/4 cupfuls na patelni. Skorzystaj z tyłu łopatki spłaszczyć mieszaninę ziemniaków do 3-1 /2-calowych placki o grubości około 1/2 cala. Gotować około 4 minut z każdej strony lub do złotego koloru. Przejazd na żaroodpornym półmisku wyłożonym ręczników papierowych Największa Trzymaj się ciepło w 200 °. Piekarnik F podczas przygotowywania pozostałych latkes. Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju w razie potrzeby. Podawaj na ciepło z musem jabłkowym lub kwaśną śmietaną. . Udekorować dowolnie
Ten przepis wydaje się: żydowska