SKŁADNIKI Największa 2-1 /3 szklanki mąki, podzielonych plus 1 3/4 filiżanki cukru łyżka, podzielone 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki plus 3 łyżki zimnego masła, pokrojone na małe kawałki, podzielone na 4 do 5 łyżek wody lodowej 1 jajko, oddzielone 7 średnich Jonathan lub Granny Smith, obrane, rdzeniowe i pokrojone 1 łyżka soku z cytryny 1 -1/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka kwaśnej śmietany Przygotowanie: Największa
Tapicerka ciasto pozostawiając 1/2-calowy zwis.; szczotka z jaja. Odstawić Największa Rozgrzej piekarnik do 450 stopni i f.. Największa Miejsce jabłoni plasterki w dużej misce; skropić sokiem z cytryny. Połącz pozostałe 1/3 szklanki mąki 3/4 szklanki, cukier i cynamon w małej misce, aż również mieszane. Dodaj do mieszaniny jabłek; wrzucić do jabłek płaszcz równomiernie. Łyżka napełnianie przygotowanym cieście kołowego; umieścić pozostałe 3 łyżki masła na wierzchu nadzienia. Największa Zwilż brzeg ciasta wodą. Rozwałkować pozostałą płytę. Umieść na wypełnionym tortu. Tapicerka ciasto, pozostawiając 1/2-calowy zwis. Największa Flet krawędzi. Wyciąć szczeliny w cieście, w odstępach 1/2-calowych wokół krawędzi, tworząc klapy. Naciśnij 1, klapka w kierunku centrum ciasto i następny w stronę krawędzi tablicy pie. Kontynuuj wokół krawędzi. Cut 4 małe nacięcia w górnej części ciasta umożliwienia parowa uciec.
Połącz żółtka i śmietanę w małej misce, aż również mieszane. Pokrywa; w lodówce, aż będą gotowe do użycia. Największa upiec Pie 10 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 375 stopni i F Największa piec 35 minut.. Szczotka mieszaninę żółtka jaj równomiernie na cieście kołowego z ciasta pędzlem. Piec 20 do 25 minut, aż skórka jest głęboki złoty kolor. Ostygnie na ruszcie. .
Page [1] [2]