SKŁADNIKI
36 Chocolate Puchary (przepis) lub zakupione czekoladowe kubki likierowych 1 szklanka śmietany 2 jajka * 1 opakowanie (6 uncji) półsłodkie chocolate chips 2 łyżki przygotowane espresso, 1 łyżka kawy chłodzony likier 1 łyżeczka żelatyny unflavored słodzone bitą śmietaną w czekoladzie ziaren kawy i świeżych liści mięty do dekoracji * Używaj tylko klasy A czyste, niezarysowanego jaja. PRZYGOTOWANIE: Największa
Rozpuść czekoladę w górze podwójnej kotła nad gorącą, ale nie wrzącą, wody. Odkryć; mieszać, aż czekolada się rozpuści. Zdjąć z ognia. Dodaj 1/4 szklanki rozpuszczoną czekoladę na jajku; mieszać do mieszania. Mieszać mieszaninę jaj do pozostałych rozpuszczoną czekoladę. Gotować na średnim ogniu 1 minutę, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia Największa Place espresso oraz likier w małym rondelku.; posypać żelatyną. Odstawić 1 minutę w celu zmiękczenia. Stopniowo dodawać mieszankę żelatyny, kilka kropli na raz, do mieszaniny czekolady, mieszając, aż będzie gładkie.
Delikatnie krotnie 1/2 mieszanki czekolady do schłodzonej bitej śmietany. Dodaj do pozostałych czekoladę, delikatnie składane aż połączeniu. Mieszanina łyżka czekolady w czekoladzie z małą łyżeczką kubki, wypełniając do góry; przechowywać w lodówce co najmniej 3 godziny lub do firmy. Największa Służyć, kupa z słodzonego bitą śmietaną. . Udekorować, w razie potrzeby
tego przepisu pojawia się w: Cukierki