(106 do 112 ° C), aż do czasu niewielkiej ilości syropu kapała tworzy się łyżki miękkie gwintu. Należy wziąć 1 lub 2 minuty. Największa Kiedy mieszanina cukru osiągnęły stadium wątek, usuń go z ognia i odstawić. Ubij pianę z białek w dużej misce z mikserem. Największa Gdy biali mogą posiadać sztywny daszek, wlać syrop cukrowy cienkim strumieniem kontynuując bicz ze średnią szybkością. Uważaj, aby nie wlać zbyt szybko, czy będzie to wszystko kończy się na dnie miski. Gdy syrop wprowadza się, w dalszym ciągu miesza się przez kolejne 10 minut, pozostawić do ochłodzenia. Te białka będzie puszyste i błyszczące.
Dodaj kawałki zimnego masła jednym na raz do białek i dalej ubijać na średnich lub niskich obrotach. Następnie zrób to samo z skróceniem. Buttercream zepsuje i spojrzeć zsiadłe, ale zachować mieszania i powróci razem w około 10 minut. Gdy wraca się, mieszać w wanilii i cynamonu. Przechowywać w temperaturze pokojowej, w ciągu 2 dni, lub w lodówce, przez okres do 1 tygodnia. Największa do użycia po zostało schłodzone, pozwolić, aby ogrzała się do temperatury pokojowej, a następnie pokonać z mieszadłem przed użyciem. Jeśli zimno, ciepło na podwójnej kotła, dopóki nie cieczy widoczne tylko na brzegach. Pokonać z mieszadłem, aż gładkie i puszyste przed użyciem.
Persimmon Jam Największa
persimmons umyć, wyciąć końce łodyg i owoców przez siły młyn żywności lub grubej trenera. Zmierz miąższ 4 kubki do głębokiego rondla. Dodaj sok z cytryny i pektyny do persimmon miąższ i dobrze wymieszać. Ogrzewano do wrzenia, ciągle mieszając. Gotować bez mieszania 4 minuty. Zdjąć z ognia i wymieszać i odtłuszczone przemian 5 minut do ostygnięcia. Łyżka do gorącej wysterylizowanych słoików i uszczelki. Sprawia, że około 8, pół pinty.
Ginger White Chocolate Buttercream Największa Temper niektóre mieszaniny skrobi kukurydzianej do gotowanej mieszaniny cukru, dodać resztę i doprowadzić ponownie do wrzenia, zdjąć z ognia. Niech schłodzić do około 120 °. Dodaj mieszankę cukru, czekolady, i dobrze wymieszać, dodać 1 łyżkę wanilii i 1/2 łyżeczki soli. Ostudzić do temperatury pokojowej prawie. Największa Włóż ciasto do miksera stoiska i pokonać na med /niskiej prędkości dodając 3 funtów masła w 1 porcji łyżki, trochę w czasie. Niech to pokonać, aż to wszystko się razem i jest puszysty. Dodaj 1/2 szklanki sproszkowanego imbiru, gdy to wszystko jest bita i dokładnie wymieszać
Ten przepis wydaje się w:. CakesPage
[1] [2]
