Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> desery >> deser wprowadzenie >>

Citrus i śmietany Cake

Beth Ayala Citrus i stworzył ten przepis tort w drugim sezonie "Ostatecznej TLC Tort Off". Największa SKŁADNIKI Największa Pomarańczowy Maślanka Ciasto 5 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka. sody oczyszczonej 1 łyżeczka. słone paluszki solone masło 4 szklanki cukru 4 duże jajka 8 1 1/2 łyżki skórki pomarańczowej (2 pomarańcze) 1 szklanka maślanki 1 szklanka soku pomarańczowego White Chocolate Meringue Buttercream 3 szklanki cukru ekstrakt z 1/2 szklanki wody 16 białek jaj 2 łyżeczki wanilii 1 /4 łyżeczki winnik 3 masła lb (temperatura pokojowa) 2 lb topi białej czekolady Lemon Curd 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej skórka z 1 cytryny 6 jajek 1 1/8 szklanki świeżego soku z cytryny 1 funta masła niesolonego Sprawia cztery 10 " okrągłe warstwy ciasta. PRZYGOTOWANIE:. Największa Pomarańczowy Maślanka Tort Największa cukru
  • Cream i btter aż lekkie i puszyste (ok. 7 minut) Największa Dodać jajka po jednym na raz, mieszając dobrze każdym dodaniu. Dodaj skórkę pomarańczową. Największa W osobnej misce na miarę suche składniki (mąka, sól, soda). Połącz buttermile z sokiem pomarańczowym.
    Ewentualnie dodać suche składniki i mieszaninę maślanki /sok, początek i koniec z suchymi składnikami. Największa Linia cztery 10 "ciasto rund papierem do pieczenia i wlać ciasto. Piec w temperaturze 325 stopni F na 20 min obracając co 10 minut.

    Biała czekolada Beza Buttercream Największa
  • Put 2 szklanki cukru w ​​garnku z wodą. Największa Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż osiągnie 248 stopni. Czy nie mieszaj. Największa Tymczasem białka jaj, whip śmietany kamienia nazębnego i wanilii na sztywną pianę. Dodaj 1 szklanka cukru, powoli. Największa zalać gorącą cukru do mieszaniny białka jaja (prędkość 1) w stałym strumieniem. Wymieszać na niskich obrotach, aż fajne. Dodaj masło. Dodaj rozpuszczoną czekoladę. Mieszać, aż dokładnie połączone.
    Lemon Curd Największa
  • Przygotowanie podwójnego kotła. W dużej metalowej miski, połączyć pierwsze 3 składniki i wymieszać. Dodać jajka i mieszać aż połączyć. Największa Dodać sok i dobrze wymieszać. Gotować na podwójnej kotła, mieszając od czasu do czasu, aż temperatura w środku osiąga 180 stopni. Zdjąć z ognia, dodać masło i dobrze wymieszać.
    Wypełnij ciasto z białą czekoladą buttercream i cytrynowy. . Lody z białej czekolady buttercream
    tego przepisu pojawia się w: Ciasta