Avocado Ice Cream

INGREDIENTS Największa 4 szklanki mleka, 1 szklanka cukru, podzielona 1 wanilii * 2 jajka 1 żółtko 3 dojrzałe awokado, obrane i bez pestek 1/4 szklanki soku z limonki, zastępczego * lub 1-1 /2 łyżeczki wanilii dla Strączek wanilii. Dodaj do mleka krok w krok 1. Pomiń 2. Przygotowanie: Największa

kombajny mleka, 3/4 szklanki cukru i wanilii w rondelku. Gotować i mieszać na średnim ogniu, aż po prostu mleko zaczyna wrzeć; zdjąć z ognia. Największa Cut wanilii wzdłuż na pół. Zeskrobać nasion w garnku; dodaj połówki fasoli do rondla.
Połącz pozostały cukier 1/4 szklanki, całe jaja i żółtko w dużej misce. Pokonać mieszaninę aż pianką i lekkim cytrynowym kolorze. Nadal ubijając mieszankę podczas bardzo powoli wlewając w 1 szklance gorącej mieszaniny mleka.
Powoli wlać mieszaninę jaj do rondla z wanilii. Gotować na średnim ogniu i trzepaczka powoli, aż pierwszych form bańki. Nie gotować Największa Największa Wlać mieszaninę kremem przez drobnych oczkach sito do miski ustawionej w średniej wody lodowej.; mieszać mieszaninę kremem aż fajne. Przykryć i przechowywać w lodówce około 1 godziny, aż zimno.
Połącz awokado i sok z limonki w średniej misce. Mash z drewnianą łyżką lub ziemniaków masher. Prasa mieszanka awokado przez drobnych oczkach sitko z gumową szpachelką; mieszać do mieszaniny kremem
Zatrzymaj się w ekspres do lodów zgodnie z zaleceniami producenta
Ten przepis wydaje się w:.. Ice Cream &Sorbets