WYDAJNOŚĆ Sprawia około 2-1 /4 szklanki
składników
12 duże ząbki czosnku 1/2 kostki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 funt Vidalię lub inne słodkie cebule , 1 łyżka miodu w plastrach (opcjonalnie ) 1/4 szklanki Marsala PRZYGOTOWANIE wina : Największa
Aby szybko obrać czosnek , odetnij końce . Rzuć czosnek do wrzącej wody . Gotować 5 do 10 sekund . Usuń z łyżką cedzakową i zanurzyć się w zimnej wodzie . Drenaż. Czosnek obrać i posiekać wystarczy równa 1/3 kostki masła i oleju ciepła. Największa w dużej patelni na średnim ogniu . Dodaj cebulę i czosnek; przykryć i gotować do miękkości . Dodać miód , w razie potrzeby; zmniejszyć ogień do minimum . Gotować bez przykrycia 30 minut , mieszając od czasu do czasu . Dodaj wino; gotować 5 do 10 minut więcej
Ten przepis wydaje się w : . Szpinak - czosnkowym makaron z sosem czosnku - Cebula / pikantne sosy
