Wyobraź sobie, siadając na tradycyjne święto Dziękczynienia. Kopce nadzieniem, jeziora z sosem, kosze rolek, płyty z tortu wszystkie kręcić stole - i obok talerza. Twój indyka jest rozebrana; Twoje ziemniaki puree, jałową pustynię. Nawet sałatki jest ozdób. Jak na deser - dobrze, nie liczy sos żurawinowy Największa
Celiakia to nietolerancja glutenu. Gluten znajduje się w żywności wykonane z pszenicy, w tym pieczywo, ciasto skorupy i mąki zagęszczony sos. Ale ludzie z tą chorobą nie muszą czuć się jak Oliver Twist na Święto Dziękczynienia. Między gotowych produktów i kreatywny, pomysłowy kucharz, bezglutenowej święto może być tak obfite, jak każdy inny - i (nie mówią) bardziej zdrowe Największa
Po pierwsze, pozwala poznać wroga. , Wtedy porozmawiamy sposoby, aby ją pokonać
Uruchom wideo domu Szef kuchni. Pieczonego indyka glutenu i celiakii Poradnik Największa
Gluten jest elastyczna substancja powstaje, gdy pewne białka w pszenicy, żyta i jęczmienia wymieszać z wodą , Gluten jest to, co pozwala wypieki rosnąć. Dodaje, smak i konsystencję do przetworzonych produktów spożywczych, takich jak mleko i słód sosem sojowym. Największa
U osób z celiakią, jednak gluten wywołuje reakcję układu odpornościowego. Ciało atakuje własny układ trawienny, zniszczenie kosmków, które są małe palce " " że wchłaniania substancji odżywczych przez jelito cienkie ściany. Objawy bezpośrednie obejmują biegunkę, zaparcia i skurcze; w dłuższej perspektywie, jest anemia, depresja, drgawki i inne powikłania niedożywienia. Największa
Radzenie sobie z celiakią jest wyzwaniem życia. Święto Dziękczynienia prezentuje dodatkową wyzwanie majstrować z tradycyjną tradycji dopasować diety bezglutenowej. Może to być także sprawdzianem czujności: Aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego, gluten rozrodczym żywności i ich naczynia nie mogą mieszać się z bezglutenowy taryfy Największa
Mając to na uwadze, jesteśmy gotowi, aby zreorganizować. świątecznym stole, zaczynając od tej najbardziej szanowanych ikony. farszu
Nadzienia ziarna oparte Największa
Możesz zrobić farsz z bezglutenowy chleb, ale każdy skrobię żywność, która pochłania smaków pozostałych składników może być fundacja farszu. Weź ryż: Cajun brudną ryż, wykonane z kiełbasą i cayenne lub libańskiej nadzieniem doprawione cynamonem, rodz
[1] 