Rodzaje greckich win Największa
Wiedząc o popularnych odmian greckich winogron pomoże Ci wybrać rodzaj wina, aby spróbować. To pomaga porównać je do bardziej znanych międzynarodowych odpowiedników. Na przykład, jeśli twój serdeczny Burgundia jest czerwony z wyboru, spróbuj xinomavro. Lubiący Merlot? Możesz być zainteresowany w agiorgitiko. Z drugiej strony, jeśli chcesz lżejsze wino białe niczym Riesling, Assyrtiko z Santorini może rozbawić. Możesz zacząć od win, które łączą winogrona kuchni greckiej i międzynarodowej, które pomogą Ci nauczyć się szczególne cechy greckich odmian. Największa
Również nauczyć się rozpoznawać nazwy etykiet z najbardziej cenionych winiarzy i winnic. Na przykład, rodzina Boutari jest jednym z podstawowych rodzin nowoczesnej uprawie winorośli greckiego. Oni się coś imperium, grupy Boutari z sześciu winnic. Ich etykiety zawierają własną nazwę lub które z Kir-Yianni, jednym z ich mniejszych gospodarstw. Równie czcigodny Mercouri nieruchomości została założona w 1860. Jej rocznika podpis nadal używa włoska odmiana importowany w 1870 roku
Nowsze twarze na scenie to Evangelos Gerovalliou i George Skouras. Zarówno winiarze są znane z ich świeżym podejściem do korzystania z greckim uprawiane odmiany francuskiego pochodzenia. Poszukaj etykiety prowadzących swoją nazwę. Wina z win Carras Estate pokazują również wpływ Gerovalliou w: Był jej szefem winiarza aż 1999. Największa
Wina są zazwyczaj wybierane iść z niektórych pokarmów, oczywiście. Możesz służyć greckie wina z każdym rodzajem pożywienia, stosując ogólną zasadę parowanie lżejszych win z jaśniejszymi smaku żywności i bardziej zdecydowana roczników z mocniejszym smaku potraw. Jednak wina greckie są naturalnym partnerem dla kuchni greckiej. Sucha biała moscofilero równoważy przekąski bogate ropy, takich jak kalmary i pieczonym serem feta. Bardziej skomplikowane danie główne, jak trudnym mix cebula, czosnek, bakłażan, jagnięciny, cynamonem i beszamelem w tradycyjnej moussaka, wzywa do pełnego mocny czerwony jak xynomavro. Powiązać vinsanto lub inne wino deserowe z greckiego spice cake Największa greckich win. Dużo Więcej informacji Największa
Powiązane artykuły
