W następnym rozdziale będziemy uczyć, jak wybrać i służyć swoim domowej uprawy spinach.Want nawet więcej informacji na temat uprawy szpinaku? Spróbuj tych linków: Największa
Wybór szpinakiem
Szpinak jest w dwóch podstawowych odmianach: kręcone liściach i gładka. Gładkie jest bardziej popularna, bo kręcone liściach trudniej pozbyć się brudu, który jest pochowany w jej fałdach. Wybierz szpinak z liści, które są ostre i ciemnozielone; uniknięcia lub żółknięcie liści bezwładne, wskazanie, że szpinak jest przeszłości jego prime. Przechowywać w lodówce umyty szpinak w luźnej plastikowej torbie; będzie to utrzymać przez trzy do czterech dni. Jeśli umyć zanim go przechowywać, liście mają tendencję do gwałtownie pogorszyć.
Umyć szpinak dwa lub trzy razy przed podaniem, aby usunąć wszystkie żwiru.
przygotowywania i serwowania SpinachWash liści szpinaku starannie i dokładnie, powtarzając proces płukania dwa lub trzy razy. Nawet odrobina piasku pozostawione może zniszczyć w inny sposób doskonałe danie. Szpinak jest ceniony za jego wszechstronność; to jest smaczne, czy służy to świeże lub gotowane. Tak czy inaczej, może być zawarte w potrawach bez dodawania prawie żadnych kalorii. Ciepłe sałatki szpinak są klasyczne, ale są one zazwyczaj wysoką zawartość tłuszczów nasyconych. Na smaczne wersji niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, pominąć żółtka bekon i jajko, i używać grzyby i fasoli garbanzo zamiast. Gotować szpinak, gotować liście w małej ilości wody, aż do liści po prostu zaczynają więdnąć, około pięciu minut. Top z sokiem z cytryny, ocet, opiekanymi przyprawionym czosnkiem, lub odrobiną gałki muszkatołowej i serve.Salad nie musi zostawić z tym pustym uczuciem. Użyj szpinak w kolejnej sałatki, a nie tylko można się chwalić, że są zdrowe jedzenie, nie będzie słychać twój żołądek warczy podczas pochwalić się swoim friends.In następny roz