Kilka posiłki są bardziej trudne do powtórzenia w domu niż doskonale soczyste polędwiczki z steki high-end. Chociaż inkrustacji płyta z mięsa z przyprawami i ogrzewanie go z obu stron przez kilka minut, wydaje się proste zdania, grille konsumpcyjnych tradycyjnie brakowało jedną ważną cechę: powierzchnię podczerwień gotowania w stanie emitować ciepło, tak intensywne, że kończy się proces gotowania w tylko kilka minut. Największa
, ale nie koszt takich technologii high-end fortunę? Grille podczerwieni zwykle kosztować ponad kilku tysięcy dolarów za sztukę. - Aż do roku 2000. To wtedy termin na kluczowych patentów pracował na rzecz grilli podwórku Największa
Rozwój grille podczerwieni rozpoczęła się w 1961 roku, kiedy Bill Best, założyciel Thermal Engineering Corp., opatentował pierwszy palnik na podczerwień. Był używany do zastosowań przemysłowych, w tym produkcji opon i systemów wykorzystywanych do pieca gigantycznych szybko wysuszyć lakier samochodowy. W 1980 roku, najlepszym razie griller podwórko i wieczyste wynalazca, dodał ceramiczny palnik podczerwieni na ruszcie grilla, którą ukształtował dla osobistego użytku i odkrył przyspieszony proces gotowania, że lewy szybko gotowane jedzenie soczyste [Źródło: TWE].
Podczas gdy technologia szybko został dostosowany do komercyjnego użytku w steakhouses i innych restauracji, było to zbyt kosztowne luksus dla większości szefów kuchni w domu do czasu wygaśnięcia patentu Besta w 2000 roku producentów, w tym własnej firmy Besta, a potem zaczął wprowadzenie nowa generacja umiarkowanych cenach, gazowy i elektryczny zasilany grill podczerwieni mające na celu przyciągnięcie kucharzy podwórku [Źródło: Associated Press]. Największa
W samym 2010 roku ponad 15 mln grille zostały wysłane do sklepów w Ameryce Północnej, a większość z nich, w tym grille gazowe grille gazowe na podczerwień [źródło: ognisko, taras i grill Association]. Ogólnie rzecz biorąc, technologia gotowania podczerwieni staje się coraz bardziej dostępne zarówno w pełnym rozmiarze grille i jako opcjonalnej nagrywarki na standardowych grille gazowe [źródło: Janeway]. A 2010 Badanie przeprowadzone przez Consumer Reports wykazały, że 63 procent osób z dostępem do grilla podczerwieni stosowane technologie regularnie [źródło: Consumer Reports]. Największa
Jeśli myślisz o zakupie grill na podczerwień lub są ciekawi jak one dział
[1] 