Czy to stoi dumnie na środku strony lub ukrywanie dyskretnie na zapleczu pubu, beczka jest statek z wyboru na piwo. Dlatego ponad 60 milionów litrów piwa są sprzedawane w beczkach co roku. Po tym wszystkim, co jest lepszy sposób, czy może być przeniesienie tego cennego płynu wokół, niż w dużym, okrągłym beczki, które mogą być walcowane, ułożone i podsłuchu? Nie trzeba się martwić o kapsli lub tłuczonego szkła; beczka jest niezwykle trwały, nie wymaga czapkę i jest w pełni nadaje się do recyklingu [źródło: Beer Institute] Największa
Ale to, co dzieje się wewnątrz beczki.? Podczas butelek piwa są przejrzyste, beczki nie mówią nic o skomplikowanym i niełatwym zawieszenia broni chemicznej, który został ustanowiony w ich ciemnych wnętrzach, ani technologii, która sprawia im pracować. Kiedy naciśniemy kurek z beczki na imprezie, lub gdy zamawiamy się piwo w barze, możemy przyjąć za pewnik, że piwo będzie płynąć dalej z odpowiedniej proporcji pianki, nasycania dwutlenkiem węgla, chłodu i smaku. Ale prawda jest taka, że wiele myśli poszła do osiągnięcia tego doskonałą równowagę. Największa
keg jest fantazyjny wersję swojej podstawowej baryłkę. W fabryce, arkusz ze stali nierdzewnej jest zwinięty w cylindrze i zespawane ze sobą. Następnie, na środkowym cylindra, zestaw żeber jest wciśnięty do niego dla zwiększenia sztywności. Następnie, górne i dolne płyty stalowe są stłumione i podobnie przyspawany na miejsce. Stal mowa, szczególną stopu chromu, niklu, manganu i kilku innych elementów, jest używany, ponieważ spoin czysto pozostawiając gładką wspólne - jest to bardzo ważne dla pojemnika, spożywczego, ponieważ nie chcę żadnych szorstkich powierzchni w których bakterie mogą założyć sklep. [źródło: nickelinstitute.org] Największa
hermetyczność beczce jest niezwykle ważne - to, co trzyma piwo z coraz płaski i pozbawiony smaku. Mimo to, że piwo ma wyjść gdzieś, i dlatego jest włócznia. Dzida długa rurka metalowa, która sięga prawie do dna beczki. Pomimo nazwy wojennej, włócznia jest w zasadzie duży metalu słomy, przez które piwo może podróżować z dna beczki i na zewnątrz przez zawór w górę [źródło: nickelinstitute.org]. Największa
Tylko to, co jest zawory i dlaczego angielskich i amerykańskich browarów odmówić wyjść z samych tych? Dojdziemy do tego za chwilę. Teraz, dowiedzmy się, dlaczego wszystkie pojemniki nie są sobie równe. Najwięks
[1] 