Można by wrócić przed zarania dziejów, aby znaleźć czas kiedy krowy nie gryząc trawę i zabijanie packą na muchy z ogonami. Dziś, około 10,5 tysięcy roku po ich pierwszym domator od swoich dzikich przodków wołów, krów Ziemi numer 1,4 mld, towar cenione na bogatych w białko mięsa i przetworów mlecznych [Źródło: FAO]. Więc co by się stało, gdyby wszyscy zniknęli bez śladu, a nawet moo Największa
Na początek, którą musisz zrobić, bez mleka w kawie lub hamburgery z grilla - co może trochę przyzwyczaić się tutaj w Stanach Zjednoczonych, ponieważ przeciętny obywatel zjada więcej niż 50 funtów wołowiny rocznie [Źródło: USDA]. Ale nie więcej krowy nie byłoby najgorszą rzeczą dla zdrowia, czy wołowina jest zawsze na talerzu: Jedzenie czerwonego mięsa ciężkie diety ha dawna związany z cukrzycy typu 2, choroby serca i niektórych nowotworów, a zastąpienie go z ryb, drób i inne alternatywy białka może poprawić stan zdrowia [źródło: NIH]. Największa
Jeśli nie istnieją krowy, to nie byłoby to straszne dla środowiska albo. Krowy są głównym czynnikiem przyczyniającym się z metanu, co stanowi aż 10 procent całkowitej emisji gazów cieplarnianych w USA i może mieć aż 25 razy wpływu dwutlenku węgla, jeśli chodzi o zmiany klimatu [Źródło: EPA]. Krowy też użyć dużo zasobów, które mogą być zapisane lub przekierowanych gdzie indziej: Jedna czwarta funta hamburger wymaga około 6,7 funtów paszy, 52,8 litrów wody, 74,5 stóp kwadratowych ziemi i 1.036 BTU energii do produkcji [źródło: Barclay] . Największa
Jednak wielka pustka w kształcie bydła nie jest panaceum na naszej planecie. Chociaż nie krowy na pewno oznacza mniej emisji metanu, sektor energetyczny pozostaje największym emitentem metanu w USA [Źródło: Energy Information Administration USA]. Przesunięcie środków, że krowy korzystają raczej nie umieścić dent w światowym głodem. Według Międzynarodowego Instytutu Badawczego Polityki Żywnościowej, choćby największe i najbogatsze kraje ciął ich spożycie mięsa w połowie, liczba niedożywionych dzieci na całym świecie zmniejszy się tylko o 2 proc [Źródło: Weeks]. Cenne ekosystemy nie muszą być wyczyszczone na pastwiska, ale od krowy pasą się w miejscach, często nie nadają się do produkcji roślinnej, nie uwolni się mnóstwo nowych areału dla różnych upraw. Jest również jasne, co opad gospodarcza będzie: W Stanach Zjednoczonych, wołowina jest $ 88 mld przemysłu [źródło: USDA]. Najwięk
[1] 