kuchenka mikrofalowa jest jednym z wielkich wynalazków 20 wieku - można je znaleźć w milionach domów i biur na całym świecie. W takim czy innym czasie, my wszyscy już nie powiedział, aby używać produktów metalowych, zwłaszcza folii aluminiowej, podczas gotowania w kuchence mikrofalowej. Opowieści niesamowite i przeciwwybuchowej zwykle otaczają te złowieszcze ostrzeżenia. Dlaczego? Rzućmy okiem na jak kuchenki mikrofalowe pracy, aby się dowiedzieć. Największa
Jako niewiarygodne, jak kuchenki mikrofalowe są, technologia za nimi jest dość prosta. Kuchenki mikrofalowe użyciu mikrofal do podgrzewania potraw. Mikrofale są fale radiowe. W przypadku kuchenek mikrofalowych, powszechnie używane częstotliwości fal radiowych jest około 2500 megaherców (2,5 GHz). Fale radiowe w tym zakresie częstotliwości mają ciekawą właściwość: woda, tłuszcze i cukry pochłaniają je. Gdy wchłaniane są one przekształcane bezpośrednio w ruch atomowej - ciepła. Mikrofale w tym zakresie częstotliwości mają inną ciekawą właściwość: Większość tworzyw sztucznych, szkła lub ceramiki ich nie wchłonąć. Ale co z metalu? Największa
Ściany wewnątrz kuchenki mikrofalowej są rzeczywiście wykonane z metalu. Okazuje się, że to dość gruby kawałek metalu działa trochę jak lustro. Ale zamiast odzwierciedla obraz, odbija mikrofale. Jeśli było umieścić żywności w ciężkich metali patelni i umieścić go w kuchence mikrofalowej, nie gotować. Pan by chronić jedzenie z mikrofalówki, więc jedzenie nigdy nie nagrzewa się. Największa Inne metale są nie-nie w kuchence mikrofalowej, też. Największa Tim Flach /Riser /Getty Images Największa
małe ostre kawałki i cienkie kawałki metalu to już inna historia. Pola elektryczne w mikrofale powodują prądy energii przepływać przez metal. Znaczne fragmenty metalu, podobnie jak mury kuchence mikrofalowej, może zwykle tolerują te prądy bez żadnych problemów. Jednak cienkie kawałki metalu, podobnie jak folia aluminiowa, są przytłoczeni przez tych prądów i nagrzewa się bardzo szybko. Tak szybko w tym, że mogą one spowodować pożar. Ponadto, jeżeli folia jest marszczony tak, że tworzy żadnych ostrych krawędzi, prąd elektryczny działa przez folię powoduje iskrzenie. Jeśli te iskry uderzyć coś innego w piecu, a może kawałek papieru woskowego, prawdopodobnie będziesz sięgać po gaśnicy. Największa
Choć jest to bardzo mało
[1] 