Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> nauka >> life science >> botanika >>

Mustard

Mustard
Musztarda Największa

Musztarda, ogólna nazwa rodziny roślin, jak również wspólnej nazwy rodzaju tej rodziny. Rodzina składa się z około 350 rodzajów i ponad 2000 gatunków, z których większość jest zioła. Przedstawiciele rodziny jest szeroko rozpowszechniony w zimnych i umiarkowanych regionach świata. Rodzina obejmuje takie ozdobne jak lak, słodkie Smagliczka i Candytuft i takich znanych warzyw jak rzeżuchy i rzodkiewki. Największa

Rodzaj musztarda składa się z prawie 100 gatunków. Obejmuje ono takie znajome warzywa jak kalafior, brokuły, kapusta, rzepa, kapusta, brukselka i Indian (lub liści) musztarda, którego liście są spożywane jako warzywa. Dwa speciesblack musztarda i biały mustardare źródła przyprawa i niektórych leków. Tabela musztarda jest przez zmieszanie drobno zmielony czarny (a czasem biały) nasiona gorczycy z octem lub wodą, żółty kurkumy (głównie dla koloru) oraz przypraw. Gryzienie smak musztardy to spowodowane ostrym oleju zawartych w nasionach. Nasiona gorczycy ziemi są również używane do produkcji maści i inne leki. Największa

Rodzina musztarda jest Cruciferae. Rodzaj musztarda jest Brassica. Gorczyca czarna jest B. nigra; gorczyca biała, Sinapis alba; liść musztarda, B. juncea. Największa Nasiona gorczycy są szlifowane, aby słynny przyprawa, jak również maści i leki.