W Stanach Zjednoczonych ryż jest wiercony na pola i pokryte maksymalnie dwa cale (5 cm) wody lub jest zasiane przez samoloty po pola zostały zalane. Więcej wody jest dopuszczone do pól, jak rośliny rosną, a pola są odprowadzane, gdy rośliny zaczynają dojrzewać. Kiedy dojrzeje, ziarno jest zbierana z kombajnów. Największa Frezowanie
ziarna ryżu są oddzielone od wiechy przez młócenia. Niejadalnych kadłuby są następnie usuwane przez szlifowanie, pęknięć lub wali. Otrzymany w ten sposób ziarno jest brązowy ryż i jest to rodzaj spożywane w Azji. Ponieważ ryż brązowy szybko staje się zjełczały, na Dalekim Wschodzie kadłub nie jest usuwany na krótko przed ryż jest do spożycia. Ryż z kadłuba nadal nazywa się czasem szorstki, lub niełuskany ryż. Ryż przeznaczone do spożycia w krajach zachodnich jest najczęściej dalej przetwarzane, aby to białe. Po pierwsze, warstwy otrębowe są usuwane przez ścieranie. Następnie ziarna są szlifowane za pomocą talk, kreda, lub glukozę jako środek ścierny. Ryż polerowane mogą być przechowywane przez długie okresy czasu, lecz brak witaminy, ponieważ są one zawarte w otrębach. Największa
sparzony ryż jest przygotowany przez traktowanie ziarna z pary wodnej i ciśnienia przed mieleniem pary i ciśnienia napęd do ziaren niektórych z składniki odżywcze, które w przeciwnym wypadku byłyby utracone w frezowania. Wstępnie gotowane ryż bielony, który został ugotowany i odwodnione. Największa Wrogowie Ryż Największa
Jeden z najbardziej destrukcyjnych szkodników owadzich ryżu jest wołek ryżowy, który zjada ziarna zarówno w zakresie, w przechowywanie. Ryż Świder łodyga, gąsienica, niszczy pola ryżowe. Stunt, choroba, wirus, który przyćmiewa rośliny ryżu i zmniejsza swoją produkcję, spowodowała głód w Azji Wschodniej. Największa
Hoja Blanca (po hiszpańsku "białym liściem") to choroba, wirus wprowadzony do Stanów Zjednoczonych z Ameryką Łacińską 1
