kasztan, drzewa liściastego orzechów łożyska związane z dębu i buka. Jego burlike owoc zawiera od jednego do trzech nakrętek, zwane również kasztany, które przypominają duże żołędzie spłaszczone z jednej strony. Po ciężkim mróz, ostre, kolczaste wiertła otwarte i orzechy spadają na ziemię. Kasztany mogą być spożywane palone lub mogą być wykorzystywane w przegotowanej i farszu drobiowego. Kasztan drewna, takich jak dąb, jest twardy i wytrzymały. Jest on stosowany w budownictwie, panele i produkcji mebli budowy. Kora jest źródłem garbników. Największa
Amerykański kasztan rośnie 100 stóp (30 m) wysokości i ma białe, silnie pachnące kwiaty, które kwitną na początku lata. Każdy bur posiada dwa do trzech nakrętek. Dwarf kasztany lub chinquapins, średnio 40 stóp (12 m) wysokości, opatrzone jedną nakrętkę w każdym wiertła. Dwa gatunki chinquapins zauważyć ich słodkich, jadalnych orzechów są chinquapin Allegheny, w wschodniej części Stanów Zjednoczonych, a na Florydzie, lub końcowe, chinquapin, na południu Stanów Zjednoczonych. Największa
Europejski Kasztan, Kasztan chiński, i japoński kasztan mają większe nakrętki od amerykańskich. Są one hodowane dla ich orzechów i jako ozdobnych. Największa
Prawie wszystkie amerykańskie kasztany zostały zniszczone przez zarazę kasztanowca, choroby grzyb wprowadzony do Stanów Zjednoczonych z Azji na początku 1900 roku. Kiełki czasami wyrastają z korzeni lub starych pniach, ale w końcu zabity przez grzyba. Czynione są starania, aby zapobiec tym kiełki z umierania i rozwijać hybrydy łączące odporność na choroby gatunków azjatyckich z możliwości amerykańskiego Kasztan rosnąć w szerokim zakresie gleb i klimatów. Największa
Kasztany i chinquapins należą do buk rodzina, Fagaceae. Amerykański kasztan jest Castanea dentata; Europejską, C. sativa; Chińczycy, C. mollissima; Japończycy, C. crenata. Allegheny chinquapin jest C. pumila; Florida, C. alnifolia. Kasztanowiec zaraza spowodowana jest przez grzyb Endothia parasitica. Największa