Niestety, wzrosła pustynnienie i wykorzystanie wody stanowią poważne zagrożenie dla przyszłej produkcji żywności. Być może nie na tyle, aby sparaliżować całą ludzkość, ale z pewnością wystarczy, aby spowodować poważne problemy, jeśli wszyscy planuje utrzymać jeść regularnie. Dodaj w czynniki jak wzrost konkurencji z biopaliw, zbliżającym eksplozji demograficznej, nieurodzaju i susze związane z klimatem i masz doskonały burzę na znaczne zmniejszenie produkcji żywności. Największa
Ale chyba większą częścią problemu jest to, że Rolnictwo dostarcza 70 procent zużycia wody na naszej planecie, a jednocześnie można ponownie użyć świeżej wody, nie tylko, że wiele z nich obejść. Przy użyciu konwencjonalnych (i niezrównoważonych) metod rolniczych, zajmuje prawie 400 litrów (1500 litrów) wody wzrośnie zaledwie 2 funty (1 kg) pszenicy. Mięsożercy spowodować jeszcze większy problem. Aby dostać się, że 2-funtów-warto mięsa, trwa aż o 4000 galonów (15000 litrów) wody [Źródło: FAO]. Największa
I podczas gdy ludzie na pewno trzeba do jedzenia, wody pitnej jest też na pewno trzeba , Ponieważ ekstremalne ilość wody przechodzi w produkcji żywności, a ponieważ zmiany klimatu mogą zwiększyć areał nonarable ziemi i stopić nasze pozostałe lodowce słodkowodne, to staje się trudniejsze, aby zapewnić, że każdy dostaje odpowiednią ilość wody do picia - 1,5 litrów ( 2-5 litrów) dziennie. Więc jeszcze bardziej krytyczna może być pytanie: Czy zabraknie nam wody Największa?