Land Institute -. Podmiot badania oparte na Kansas żywności - sugeruje, że przejście na wieloletnie ziaren mógł również pomóc zwiększyć wydajność poprzez upraw na bardziej odporne na warunki atmosferyczne, przy mniejszym zużyciu wody i zmniejszenie erozji gleby, dzięki ich głębszych korzeni [Źródło: Kunzig]. Wieloletnie hybrydy, takie jak pszenica-trawy pszenicznej, są wytrzymalsze i zużywają mniej wody i może być wykonane na mąkę, tak jak rocznej pszenicy jesteśmy przyzwyczajeni w dziedzinach teraz. Największa
Tak, to dlaczego nie jesteśmy rośnie więcej wieloletnie uprawy i skupienie się na różnorodności biologicznej w naszej hodowli na większą skalę? Nasz system jest dość żywności zakorzenione w systemie monokultury. Rolnicy, którzy rośnie z roku na rok kukurydzy dziesięcioleci może nie być chętni na rosnące odmiany uprawy żywności lub na coś nowego. Niektóre rośliny otrzymują dotacje rządowe, a inne nie. Tam również nie było wystarczających badań na bylin przekonać rolników do przełącznika [Źródło: Kunzig]. Największa 3: Zainwestuj w Miejskich Rolnictwo Największa
Jeśli mamy nakarmić 9 mld ludzi, możemy potrzebują do rozwoju żywności w wielu miejscach. Rolnictwa miejskiego wykorzystuje nieużywane i chore obszarów miejskich rośnie jedzenie. Z ponad połowa światowej populacji mieszka obecnie w miastach, ma sens, aby rozpocząć rośnie żywności, gdzie coraz więcej osób żyje. [Źródło: Southern Innowator] Największa
Na Kubie, na przykład, rolnictwo miejska ma przekształcone obszary miejskie, tworzenie miejsc pracy i produkcji większość warzyw, że ludzie w swoich miastach zużywają [Źródło: Southern innowator]. Miasta takie jak Hawanie widział wybuch w rolnictwie miejskiej w latach 90., gdy rozpad Związku Radzieckiego wykonane paliwo drogie. Ludzie w Hawanie miał przestać polegać na żywności z dalekich gospodarstw rolnych i produkcji żywności w mieście, w którym mieszkali. Dziś rolnicy miejskie uprawiać prawie 90.000 akrów (35,000 ha) warzyw w Hawanie sam [Źródł
