Odcinek 58: Cindy menu
SKŁADNIKI Największa Dla Filo cukierniczych muszli: 6 arkuszy ciasta filo (każdy około 17x12 cali /43x30 cm) 1/2 kij /65 g masła, roztopionego Do twarogu z cytryny: 4 duże jajka 1 szklanka /200 g cukru 1/2 szklanki /115 ml świeżego soku z cytryny 1 łyżka /5 g startej skórki z cytryny 1 laska /113 g masła solonego, kostka do montażu tarty: 9 uncji /250 g świeżych malin 4 gałązki mięty, świeże do dekoracji cukier puder, do przygotowania dekoracji:
Aby muszle ciasta filo: Największa
Włącz patelnie nad i odciąć nadmiar ciasta z ostrym nożem, pozostawiając 1 /2 cala /1 cm ciasta powyżej brzegów patelni tart. Umieść patelnie tart na ciężkim blasze. Upiec ciasto filo tart muszli przez 15 do 20 minut lub do ciemnego złoty kolor. Ostrożnie podnieść muszli z patelni i umieścić je na stojaku do całkowitego ostygnięcia
Aby twaróg z cytryny. Największa
Kontynuuj śmigać przez około 3 minuty, aż skrzep stał się gęsty i kremowy i płaszcze z tyłu łyżce. Zdjąć z ognia i ubij, aż większość rozprasza ciepło z twaróg. Ustaw twaróg bok do całkowitego ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu. Skrzep nadal będzie gęstnieć, jak ostygnie
do montażu tarty. Największa
Ten przepis wydaje się: Pies &Tarts