6 jajka 2 łyżeczki soli 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki niskiego sodu melasy 8 unsulphured torebek herbaty (najlepiej czarna herbata) 1 szklanka salsy Wypełnienie 1/3 szklanki majonezu 2 łyżki drobno mielona czerwona papryka (opcjonalnie) sól i zmielony czarny pieprz do smaku Przygotowanie: Największa
Delikatnie postukać muszle całego z tyłu łyżce, aż każda powłoka jest trzeszczało, ale nie spadając. Powrót jaj do patelni, przykryć zimną wodą i dodać sól, sos sojowy, melasa i torebki herbaty. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i niech jaja gotować przez 30 minut. Zdjąć patelnię z ognia i jaja stoją w cieczy, bez przykrycia, aż fajne; wyluzować noc.
Peel jajka. Przycinanie podstawy każdego jaja płaskiej, więc jajko będzie stać w pozycji pionowej. Jaja slice wzdłużnie, i miarka się żółtka. W małej misce wymieszać żółtka z majonezem, papryka, i solą i czarnym pieprzem. Mieszaninę żółtka Największa Łyżeczka z powrotem do poziomu białek jaj i gładkich z nożem. Umieścić każdy jaj połowę wraz z powrotem i ustawić w pozycji pionowej jaja na talerzu pokryte równomierną warstwą salsy. Posypać jajka z krakingu pieprzem, ewentualnie
Ten przepis wydaje się w:. Gotowanie z dziećmi