Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> menu >> innych związanych >>

Gulasz 101

Stew 101
Gulasz 101 Największa

Gulasz jest już od dłuższego czasu. Został on wyposażony w rzymskiej książce kucharskiej " Apicius " że może pochodzą z pierwszego wieku pne, i to również wspomniane w Biblii hebrajskiej. Według wszelkiego prawdopodobieństwa, jego prawdziwe początki są ukryte gdzieś w prehistorii, kiedy mężczyźni byli kołysanie klubów i co gulasz z żołądków zwierzęcych lub zmodyfikowanych skorup żółwi. W rzeczywistości pojęcie to jest dość proste. Wymieszać kilka składników, w tym trudnym kawałkiem mięsa, który ma dużo tkanki łącznej, i niech to wszystko gotować pod małym ogniu przez kilka godzin z niektórych przypraw płynnych i co masz leżące wokół [źródło: Żywność Reference]. Co może być prostsze? Największa

Gulasz jest praktyczna Największa

Przez wieki receptury pojawia się i znika, ale gulasz, w tej czy innej formie, jest trwały ulubiona. Jedną z przyczyn jego ciągłej obecności w menu jest jego praktyczność. Największa

Gulasz sprawia najlepszego wykorzystania trudnych składników, w tym ciężkich kawałków mięsa, warzyw korzeniowych, włóknistych i bez smaku ziaren i roślin strączkowych. Z dodatkiem wody, soków warzywnych, wina czy nawet wódki, gulasz tworzy gęsty rosół, że będzie przebranie smak mięsa, które zaczyna się psuć. Sos można również zmienić smak innych składników, co sprawia, że ​​wydają meatier i bardziej satysfakcjonujące. Ponieważ tkanki łącznej w mięsie gulasz zacząć rozkładać, uwalniając się żelatynę, że grubsza i wzbogaca sos, tworząc jedwabiste i bardziej znaczący smakowe. Różnice te tekstury, a im większy rozmiar cięcia mięsa i warzyw, jest kilka rzeczy, które odróżniają gulasz z zupą.

gulasze może wyżywić więcej za mniej, też. Wszystko, że sok rozciąga części i zmniejsza koszty żywności. Dla biednych ludzi w całej historii, będących w stanie eek się kolejny posiłek z wszelkich dostępnych składników może mieć na myśli różnicę między jedzeniem i głodni. Największa

Dziś gulasz jest jeszcze praktyczny wybór. Jest to łatwe i tanie do wykonania i karmi tłum. To także sklepy dobrze, jedzie dobrze i działa pięknie zarówno jako opcja obiad lub kolację. Największa

Zrób Gulasz siebie i zobaczyć Największa

Aby aromatyczne, tradycyjny gulasz, trzeba mięso (ryby i Prace drobiu, też), niskie ciepło i czas. Im bardziej dojrzały mięsa, tym lepiej. W wieku zwierząt, ich tkanka mięśniowa staje się trudniejsze, ale bardziej aromatyczne. Duszenia kur i żucia kawałki wołowiny, jak kleszcze

Page [1] [2]