. 7: hoppin 'John Największa
To danie z południowej części Stanów Zjednoczonych, głównie Karoliny, jest tradycyjny posiłek serwowany w wielu domach w dzień Nowego Roku. Jego korzenie leżały w Black Eyed Peas uważa się być wniesiona w Ameryce Południowej przez afrykańskich niewolników, którzy pracowali na plantacjach ryżu. Posiłek dziś składa się z czarno-eyed groch, ryż biały, stawu skokowego szynką i sosem pomidorowym. Inne warianty to pikantne kiełbaski wieprzowe, a posiłek jest zawsze podawane z Collard zieleni. Niektóre rodziny ukryć błyszczące ani grosza w hoppin 'Jana, a ten, kto znajdzie to dostaje szczęście w nadchodzącym roku. Zieloni stanowią zysk finansowy na Nowy Rok. Posiłek ma takie zabobonne korzenie za to, że pierwszą rzeczą, jedzone na Nowy Rok, że niektóre rodziny wznieść toast o północy z miską gorącej parze hoppin John Największa 6:. Boston pieczoną fasolę Największa
Boston, Mass. jest znany aż cali do Beantown cali do z powodu długiej współpracy miasta z pieczonych potraw fasoli. To wszystko doszło, ponieważ w Bostonie handlu rum, który był częścią tego, co było znane jako handlu trójstronnego. Trzciny cukrowej wysłane do Bostonu z Karaibów stał melasa, które stały rum, który został oddany do niewolników, które zostały wysłane na Karaiby rosnąć więcej cukru. Kluczowym składnikiem Boston fasolka jest melasa, aw pewnym momencie miasto było dosłownie zalany w nim. Zbiornik melasy eksplodował w Bostonie w 1919 roku, zabijając 21 osób i zalewając okolicę z gorącymi melasy. Popularne danie jest nadal służył w wielu restauracjach oraz w domach fanów Red Sox na całym świecie. Największa
Pennsylvania Dutch znane są z produkcji wysokiej jakości towarów, czy to rzemieślnik meble ręcznie z drewna lub pyszne potrawy. Żaden inny deser jest związany z Amish kraju jak pie Shoofly. Odmiany tortu w obfitości, ale najbardzi