10 regionalnych produktów spożywczych Ty nigdy nie słyszał
Stany Zjednoczone jest znany jako tyglu, a jedzenie nie jest wyjątek: Menu krajowa jest mieszanką kuchni z całego świata. Wpływ z każdej narodowości, który wyładował w Ameryce można znaleźć, z kuchni regionalnych rozwija się już w połowie 19 wieku [Źródło: Collins]. Czasami nie jest to składniki, ale technika, która zapewnia wpływ. Gdy wystarczająco dużo ludzi z tej samej narodowości przenieść się do regionu, że kultura żywności wlewa się do kuchni sąsiedztwa i restauracji. Techniki te są wprowadzane i składniki stają się bardziej dostępne. Zanim się zorientujesz, A kuchnia regionalna ma siedzibę i lokalne potrawy pojawiają. Oto 10 potrawy regionalne mogą nigdy nie słyszał Największa. 10: Chitlins Największa
Czasem, regionalne potrawy wykonane są ze składników, które sprawiają, że wydaje się danie przeznaczeniem było zostać na miejscu. Weź chitlins, na przykład. Znany również jako flaczków, to jedzenie z Deep South wykonana jest z jelita wieprzowe. Chitlins są tradycyjnie serwowane w okresie wakacyjnym, ale oni cieszył cały rok przez miłośników chitlin. Jelita są dokładnie oczyszczone, a następnie gotowane przez kilka godzin, tworząc niepowtarzalny zapach, który wiele może znaleźć obraźliwe. To dlatego były tradycyjnie przygotowywane na zewnątrz. Po procesie duszenia, są zwykle pocięte, panierowane i smażone, a następnie podawane z gorącym sosem i pikantnym occie wraz z Collard zieleni, chleb kukurydziany i smażonego kurczaka Największa 9:. Loco moco
Hawaje słynie z zapierających dech w piersiach zachody słońca, plaży i mile zabójcy surfowania. Jest również znany z Polinezji wpływem kuchni, z całych pieczonych świń na luau do poi i kłuć. Jednym z mniej znanych potraw hawajskich nazywa loco moco, żywność komfort, który można znaleźć w prawie każdej restauracji fast food i jadłodajni na wyspach. Loco moco jest zazwyczaj nieobecne w menu w drobniejszych restauracji, ale to przyjęta przez masy. Więc co dokładnie jest " szalony " moco? Jest to duży stos białego ryżu, zwieńczona patty hamburger, jajkiem i brązowym sosem. Wariacje wymieszać brązowy sos z białym i jak jajko jest przygotowany, ale słonecznie stroną do góry jest najczęstszą wcielenie Największa 8:. Lutefisk
Lutefisk jest jednym z tych produktów, które prawdopodobnie przeznaczonych do pobyt regionalnym. Jest coś o suszonych ryb nasączon