Chińczycy wierzą, żywność ma naturalnym elementem leczenia. Chińskie żywności organizowane są nie tylko w stosunku do smaku - są one również podzielone na które wpływają one układów narządów. Więc jeśli zachoruje, pierwszą rzeczą, tradycyjny chiński lekarz zaleci to nowa dieta. Lek podaje się wyłącznie do pacjenta po suplement zmiany okazały się nieskuteczne jako lekarstwo [źródło: Kiple]. Największa
Oczywiście, korelacja pomiędzy zdrowia i chińskiej żywności nie jest oczywiste dla większości nas na Zachodzie , Po tym wszystkim, następnym razem masz grypę, ostatnią rzeczą, prawdopodobnie będziesz chciał rozważyć zamawia jakiś Kung Pao kurczaka. Jednak różnice między tradycyjnym chińskim naczynia i znalezionego w czerwonym i białym, z drutu rączce wiadro jest zbliżona do różnicy między yin i yang. Największa
Czekaj, chińskie jedzenie jest dobre dla Ciebie? Największa
Zachodnia chińskie jedzenie, zwłaszcza dania znajdujące się w Stanach Zjednoczonych, ma niewiele wspólnego z rzeczywistości dania serwowane w Chinach. Amerykańska Chińska żywność ma mniej warzyw, więcej mięsa i jest przeładowany MSG, tłuszczów nasyconych i soli. Tradycyjne chińskie jedzenie jest zdrowe i zrównoważone. Skrobia, zazwyczaj ryż, stanowi główną część posiłku, a mięso i zupy podawane są na stronie. Amerykanie zazwyczaj nie sprawiają mięsa - skrobi - centrum ich posiłku, więc zdrowe dania chińskie został przekształcony sodu-Ladena, posiłki tłuszczowe odwołać się do amerykańskich apetyty [Źródło: Luo]. Obecnie istnieje ponad 40.000 restauracji chińskich żywności w Stanach Zjednoczonych. To więcej niż w każdym Burger King, McDonald i KFC w połączeniu. [Źródło: Nguyen] Największa
W samym kraju, inne jedzenie Największa
Chociaż każdy z Chin 23 prowincji stawia własne spin na kuchni, w kraju żywności można podzielić na cztery charakterystyczne regionów:
[1] 