Istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie kurczaka. Spłaszczenie, krojenie i kostki kurczaka pozostają jednymi z najbardziej popularnych, ponieważ tak wiele receptur kurczaka zadzwonić do tych technik przygotowania. Największa
Wypróbuj! Największa
Oto kilka przepisów drobiu z naszej kolekcji:
Po spłaszczyć kurczaka, funt do równomiernej grubości. Jeśli przepis wymaga plasterki kurczaka, pokroić w poprzek włókien na nawet, spójne kawałki. Zacznij kostki kurczaka raz już pokroić w paski. Największa Spłaszczenie Największa
Wiele z największych na świecie dania z kurczaka - takie jak marsala kurczaka, kurczak parmigiana kurczaka i Florentine - gwiazdy bez kości, kotlety z kurczaka bez skóry. Aby promować nawet gotowania, niegotowane kurczaka delikatnie roztarte na równej grubości - zwykle około 1/2 cala, choć niektóre scallopini Największa dania wymagają jeszcze cieńsze kotlety. Rozwiązanie to jest łatwe do osiągnięcia. Największa usunąć polędwicy od spodu każdego kotleta. Umieść niegotowane kurczaka pomiędzy dwoma arkuszami papieru lub woskowane folią. Korzystanie z płaską stronę młotkiem mięsa, płaskiej okrągłej tenderizer mięsa, wałkiem do ciasta, a nawet na dnie małej patelni, delikatnie funt kurczaka od środka na zewnątrz, aż do osiągnięcia pożądanej grubości. Największa © 2006 , Delikatnie funt kurczaka aż reacha spójną grubość do nawet gotowania. Największa Odcinanie & Kostki Największa Całe kawałki bez kości, bez skóry z kurczaka wspaniałe dania główne danie. Ale jeśli Azji Stir-fry jest bardziej prędkość, bez kości, kurczaka bez skóry może zrobić to szybko ulubionym nawet szybsze. Największa Dla doskonałych kawałków, umieść niegotowane kurczaka na pokładzie cięcia. Za pomocą ostrego noża, pokroić kurczaka krzyż w poprzek włókien na 1/4-cala paski. Te paski również wspaniałe Buffalo kurczak. Największa © 2006. Pokroić w poprzek w
