Jeśli chcesz wysuszyć własne zioła, pierwszym krokiem jest wybranie świeże zioła w odpowiednim czasie, kiedy oleje są na ich szczyt. Najlepszy czas, aby zbierać zioła do suszenia jest tuż przed kwitną kwiaty. Zioła są znane z ich zapachu i smaku, które pochodzą z olejów, które odparowują gdy liście są rozdrabniane. Istnieją różne sposoby, w celu zachowania zioła. Suszenia ziół jest najprostszym sposobem ich zachowania. Oto jak suszyć zioła w domu [źródło: Evans, Davis]. Największa
- zbiorów ziół we wczesnych godzinach porannych po rosa wyparuje. Uważaj, aby nie potłuc liście i nie pozostawić zioła w słońcu po tym, jak zbierano je. Największa
- Przepłukać ziół, a następnie delikatnie strząsnąć nadmiar wody. . Usuń wszystkie uszkodzone liście Największa
- wyschnięcia mocne zioła, takie pietruszka, szałwia, tymianek, wiążąc łodyg w małe pęczki, za pomocą sznurka lub ciąg [źródło: UGA]. Powiesić zioła do góry nogami w ciepłym, suchym miejscu, gdzie powietrze może krążyć wokół nich. Zostaw zioła, dopóki nie są całkowicie suche [Źródło: Evans, Davis]. Największa
- Piekarnik suche bardziej delikatne zioła, takie jak mięta czy szałwia, jak następuje. Wystarczy oddzielić liście od łodygi i rozłożone liście na ręczniki papierowe. Można mnożyć ręczniki papierowe, co do pięciu warstw. Osusz ziół w chłodnym pieca na noc, pozostawiając światło piekarnika lub światła pilotażowego [źródło: UGA]. Największa
- Rozgrzać niewielką ilość ziół w kuchence mikrofalowej, aby je wysuszyć. Wystarczy umieścić suche liście na papierowym ręczniku i kuchenka mikrofalowa je przez 1 do 2 minut na dużej mocy. Niech liście ostygnięcia. Jeśli nie są one kruche, powtórzyć proces. [Źródło: Evans, Davis]
Przechowywanie suszonych ziół w hermetycznych pojemnikach, w chłodnym, suchym miejscu [źródło: UGA]. Największa