W pewnym momencie jeden z naszych przodków do małp opracowany mutację, która była przyjemna zabawa jeść zgniłe owoce z podłogi lasu. Ponieważ bakterie drożdży rozkładają cukry w owocach, produkuje alkohol. Większość zwierząt nie może metabolizowania alkoholu bardzo dobrze, ale wielu naczelnych może. Zwierzęta, które może wynikać z dodatkowego odżywienia alkoholu miała zaletę nowego, bogatym źródłem kalorii. Wadą był, oczywiście, o jeść zgniłe owoce. Największa
Większość gnijące owoce nie mają wystarczającej ilości alkoholu, aby dostać się upić, nawet jeśli jesteś małpa wielkości, ale w pewnym momencie nasi przodkowie zaczęli kojarzyć przyjemne odczucia z nim. Może jeden znalazł wielki stos bardzo zgniłe owoce jednego dnia, a nie porusza się znaleźć coś innego do jedzenia (powiedzmy, unrotten owoców), postanowił pójść na całość i zjeść całą rzecz. I to sprawiło, że czują się całkiem świetnie. Powrót do obozu, zaczął opowiadać wszystkim, " chłopaki! Musisz został Największa spróbować tego gnicie owoców! Wiem, wiem, to gnijące owoce, ale to sprawdzić. To staje się pijany Największa! Co jest nowe słowo, że składa się na to uczucie. Muszę iść się położyć na chwilę ". Tak więc ludzkie spożycie alkoholu urodził. Największa A co by się stało, gdyby nasze ekscentryczne przodkowie nie zorientowali się, że naturalnie sfermentowane owoce mógł się pan zadzwonił? Możemy zaczęły fermentacji własne zboże i tak. Chociaż najstarszy bezpośredni dowód alkoholu pochodzi z Chin między 7000 a 6600 pne, mąki i mieszanki pozostałości roślin na archeologicznego Wadi Kubbaniya w Egipcie sugerują, że parzenia może mają miejsce już 18.000 lat temu [Źródło: Tucker]. To naprawdę o tak długo, jak robiliśmy nic innego, co uważamy za człowieka. Dla porównania, ludzie zaczęli osiedlać się w dół, budowanie trwałych domów i pielęgnacji upraw około 12.000 lat temu. Możemy zostały podejmowania alkohol dłużej niż byliśmy spanie w pomieszczeniu. Największa Jest to także całkiem przypadkiem, że zaczęliśmy rośnie zboże i pielęgnacja ogrodów w prawo o tym samym czasie, że rozpoczęliśmy warzenia piwa. Tak wiele zbiegów okoliczności, w tym, że niektórzy antropolodzy, że to nie był przypadek, w ogóle - kilka prehistorycznych społeczeństw może osiadł w wyraźnym celu dokonywania piwo jako sposób na wykorzystanie kalorii w ziarnach. Trudne małe nasiona zbóż nie są użyteczne, chyba że są one przetwarzane w pierwszej kolejności. Ale wielu ziaren
