Na przykład bakterie E. coli wydzielają enzymy w celu rozbicia molekuł żywności, aby mogły przechodzić przez ścianki komórki do komórki. Niektóre z tych enzymów może słyszeliście to:
proteazy i peptydazy - proteazy jest każdy enzym, który rozkłada długi białka na mniejsze łańcuchy zwane peptydy (peptyd jest po prostu krótki aminokwasów łańcuch). Peptydazami złamać peptydy na pojedyncze aminokwasy. Proteazy i peptydazy są często spotykane w detergentach do prania - pomagają usunąć rzeczy jak plamy krwi z tkanin poprzez rozbicie białek. Niektóre proteazy są bardzo wyspecjalizowane, podczas gdy inni rozbić niemal każdego łańcucha aminokwasów. (Być może słyszeliście inhibitorów proteazy stosowanych w leki, które zwalczają wirusa AIDS. Wirus AIDS używa bardzo wyspecjalizowane proteazy podczas części cyklu reprodukcyjnego i inhibitorami proteazy starają się zablokować je zamknąć reprodukcji wirusa.)
amylazy - amylazy rozkładają skrobię na mniejsze łańcuchy cząsteczek cukru. Twoja ślina zawiera amylazy i tak robi swoje jelita cienkiego. Maltaza, laktazy, sacharazy (opisane w poprzednim rozdziale) wykończenie łamanie cukrów prostych na pojedyncze cząsteczki glukozy Największa - lipazy. Lipazy rozkładać tłuszcze Największa Celulazy -. Celulazy złamać cząsteczek celulozy w dół prostsze cukry. Bakterie w jelitach krów i termity wydalają cellulazy, i to jest jak krowy i termity są w stanie jeść rzeczy takie jak trawy i drewna.
Bakterie wydzielają te enzymy poza ich ścian komórkowych. Cząsteczki w środowisku są rozbite na kawałki (z białek do aminokwasów, skrobi na cukry proste, itp), więc są wystarczająco małe, aby przejść przez ściany komórki do cytoplazmy. To, w jaki sposób E. coli zjada! Największa
Wewnątrz komórki, setki wyspecjalizowanych enzymów przeprowadzić bardzo konkretne zadania, że komórka potrzebuje do życia swoje życie. Niektóre z bardziej niezwykłych enzymy znajdujące się wewnątrz komórek to:
enzymy energii - zestaw 10 enzymów pozwala komórka do wykonywania glikolizy. Osiem kolejnych enzymy kontrolować cykl kwasu cytrynowego, (znane również jako cykl Krebsa). Te dwa procesy, łącznie umożliwiają komórek obrócić glukozę i tlen do adenozynotrifosforanu lub ATP. W komórce zużywającą tlen, takich jak E. coli lub komórki ludzkiej, jedna cząsteczka glukozy stanowi 36 cząsteczek ATP (w czymś w komórce drożdży, które mieszka jego żywotności bez tlenu tylko glycosis występuje i wytwarza tylko dwie cząsteczk
