Pasternak Największa
Pasternak , warzyw uprawianych na jego gruby korzeń. Przypomina i jest związane z marchwi , ale jest biały lub żółtawy i ma grubszą strukturę. Pasternak mają silny , orzechowy smak i są spożywane gotowane i masłem . Są dobrym źródłem węglowodanów , wapnia, potasu i witaminy A. Pasternak są karmione surowego do zwierząt gospodarskich . Skóra zawiera psoralenu , toksyny , które zostały powiązane z rakiem skóry; skóra powinna być obrane przed warzyw jest spożywane . Największa
pasternak pochodzi z regionu śródziemnomorskiego Europy . Jest to dwuletni herb z długim okresem wegetacji . Nasiona sieje się w głębokim, gliniastej glebie wczesną wiosną , a korzenie są zbierane późną jesienią lub zimą . Korzeń rośnie do 20 cali ( 50 cm) długości. Największa
pasternak jest Pastinaca saiiva rodziny pietruszki , baldaszkowatych . Największa Pasternak są białe warzywa korzeniowe związane z marchwi .