Sesame Największa
Sezam , roczne herb pochodzi z tropikalnej Azji i Afryki . Istnieje około 30 gatunków sezamu , ale tylko jeden jest uprawiana , przede wszystkim z nasion . Nasiona sezamu uprawnych są małe , miękkie, i zwykle słomkowy . Są one używane w pieczeniu jako polewa do pieczywa i ciastek , a są źródłem prawie bez smaku i zapachu oleju używanego w kuchni, w medycynie oraz w przemyśle . Uprawiane rośliny sezamowy, który rośnie od jednego do dwóch stóp ( 30 do 60 cm) wysokości, ma podłużne liście i różowe lub białe kwiaty. Największa
uprawianych gatunków jest Sesamum indicum rodziny pedalium , Pedaliaceae .
nasiona sezamu są małe , miękkie, i zwykle słomkowy .