Największa innych zastosowań dla bioluminescencyjnymi Bakterie
Bioluminescent bakterie mogą również pomóc uniknąć jedzenia -borne choroby. Mięso i inne produkty zwierzęce surowe, które nie są prawidłowo obsługiwane lub gotowane zostawić nas na ryzyko choroby poprzez skażenie żywności, w szczególności od bakterii salmonelli. Naukowcy dokonali szczepów salmonelli z bioluminescent genu, która pozwala bakterie być postrzegane w czasie rzeczywistym, jak rośnie na produktach spożywczych. Ten typ obrazowania może doprowadzić do postępu w praktyk w zakresie bezpieczeństwa żywności. Największa
